Friptură cu ochi de coaste cu rucola și salată de piper prăjit

Name: Friptură cu ochi de coaste cu rucola și salată de piper prăjit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rucola, spălată și uscată; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru periaj; 227 ardei habenero Bloc mic parmezan (despre; 907 ardei habenero (1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare); 1 Ceapa galbena medie, tocata ardei prăjiți, clătiți și uscați

Friptura cu ochi de coaste cu Arugulan și salată de piper prăjită este o fără gluten, primal și prietenos cu fodmap felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 8,14 USD pe porție. O porție conține 925 calorii, 68G de proteine, și 68G de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 5 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Un amestec de ardei prăjiți, oțet balsamic, parmezan bloc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza oțet balsamic ai putea urma acest curs principal cu Slab Înghețată De Căpșuni ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 88%, ceea ce este remarcabil. Încercați Salată de rucola cu creveți tocați și vinetă prăjită cu ardei gras roșu, Friptură de coaste cu rucola, și Friptură Arsă Cu Ciuperci Prăjite Și Salată De Spanac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline. Condimentează fripturile cu sare și piper. Când pan începe să fumeze, adăugați cu grijă fripturi. Lăsați fripturile să gătească aproximativ 3 până la 4 minute pe 1 parte, fără a mișca sau străpunge carnea. Acest lucru va ajuta la crearea unui bun, cruste sear. Când fripturile sunt maronii, răsturnați și căutați cealaltă parte timp de 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți carnea pe o farfurie mare și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Aliniați decorativ un platou mare cu rucola. Rupeți ardeii prăjiți în bucăți mari și împrăștiați peste rucola. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline rămas, oțetul balsamic și orice sucuri de carne care s-ar fi putut colecta pe farfurie din fripturi. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Piept De Pui La Rotisor

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Feliați fripturile peste cereale și pe o părtinire în bucăți groase de 1 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Așezați feliile deasupra salatei și stropiți cu pansament. Folosind un cojitor de legume, radeți parmezanul peste vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Peeler

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

rucola, spălată și uscată 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)41 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 6Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru periaj 227ardei habenero

Bloc mic parmezan (despre 907ardei habenero

(1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare)1Ceapa galbena medie, tocata

ardei prăjiți, clătiți și uscați

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Merlot-ul regizorului. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.