Friptură cu ceapă caramelizată

Name: Friptură cu ceapă caramelizată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 4 creveți și cu vene sare grosieră și piper proaspăt măcinat; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat și piure într-o pastă; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ceapă roșie, înjumătățită pe lungime și tăiată în pene groase de 1/3 inch (păstrând intacte capetele rădăcinii); 2 fripturi dezosate (fiecare aproximativ 1 kilogram și 1/2 inch grosime); 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional

Friptura cu ceapa caramelizata este o fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27G de proteine, 25g de grăsime, și un total de 416 calorii. Pentru $2.77 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ulei de măsline, cățel de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Încercați Friptură marinată cu ceapă caramelizată, Friptură marinată cu ceapă caramelizată, și Sfaturi de friptură cu ceapă caramelizată pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)4creveți și cu vene

sare grosieră și piper proaspăt măcinat 1lingura. otet de vin rosu

cățel de usturoi, tocat și piure într-o pastă 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapă roșie, înjumătățită pe lungime și tăiată în pene groase de 1/3 inch (păstrând intacte capetele rădăcinii)2

fripturi dezosate (fiecare aproximativ 1 kilogram și 1/2 inch grosime)1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Provenance Vineyards Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.