Friptură bavette marinată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura bavette marinată. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 2 și costă $ 4.74 pe portie. O porție conține 554 calorii, 51G de proteine, și 32g de grăsime. Este perfect pentru ziua valentin. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 21 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de oțet balsamic, ghimbir de mărimea degetului mare, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 89%. Încercați Friptură "Bavette" cu șalotă ("bavette a l 'achalotte"), Friptură Chipotle bavette cu porumb de tei și salsa groasă, și Friptură Marinată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru marinată, amestecați toate ingredientele împreună într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați fripturile într-un vas puțin adânc, turnați marinada pentru a acoperi complet carnea. Se acoperă, se răcește și se lasă la marinat peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Răzuiește marinada de pe fripturi și freacă fiecare friptură cu o picătură de ulei de floarea soarelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Floarea Soarelui

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Încălziți o tigaie până când este foarte fierbinte, apoi frecați fripturile cu jumătatea de lămâie rezervată și gătiți cu crenguța de rozmarin timp de 3-4 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar, cu 1 min mai mult dacă preferați să fie gătită mai mult. Odihnește-te 5 minute înainte de a servi cu piure sau chipsuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Sos De Curcan, încălzit

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

x 250g 9OZ bavette sau friptură de flanc 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de floarea soarelui 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2

cuișoare de usturoi 1

ghimbir de mărimea degetului mare, ras 1

suc de lămâie, jumătate de lămâie de rezervă 12 lingurițe de pudră de usturoi

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1

crenguță de rozmarin, învinețită

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.