Friptură bavette marinată
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura bavette marinată. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 2 și costă $ 4.74 pe portie. O porție conține 554 calorii, 51G de proteine, și 32g de grăsime. Este perfect pentru ziua valentin. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 21 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de oțet balsamic, ghimbir de mărimea degetului mare, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 89%. Încercați Friptură "Bavette" cu șalotă ("bavette a l 'achalotte"), Friptură Chipotle bavette cu porumb de tei și salsa groasă, și Friptură Marinată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pentru marinată, amestecați toate ingredientele împreună într-un bol.
Așezați fripturile într-un vas puțin adânc, turnați marinada pentru a acoperi complet carnea. Se acoperă, se răcește și se lasă la marinat peste noapte.
Răzuiește marinada de pe fripturi și freacă fiecare friptură cu o picătură de ulei de floarea soarelui.
Încălziți o tigaie până când este foarte fierbinte, apoi frecați fripturile cu jumătatea de lămâie rezervată și gătiți cu crenguța de rozmarin timp de 3-4 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar, cu 1 min mai mult dacă preferați să fie gătită mai mult. Odihnește-te 5 minute înainte de a servi cu piure sau chipsuri.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
![Miranda Lambert County Road Merlot Vin]()
Miranda Lambert County Road Merlot Vin
Spiritul nostru cel mai robust este plin de aromă fructată și culoare puternică, dar netedă ca textură și livrare. Cu esența sa de boabe coapte, aroma persistă atâta timp cât finisajul exploziv. Acest Merlot catifelat uscat este dotat cu echilibrul corect de putere și finețe care îl fac un însoțitor excelent pentru friptură și paste cu sos roșu corpolent și ciocolată neagră.