Fripturi T-Bone la grătar

Fripturile T-Bone la grătar necesită aproximativ 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 865 de calorii, 74 g de proteine și 58 g de grăsime fiecare. Pentru 6,4 USD per porție, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 10 ar spune că a fost perfect. Este perfect pentru 4 iulie. Această rețetă de la Taste of Home necesită condimente pentru friptură de la Montreal, oțet de vin roșu, ulei de canolan și apă. Funcționează bine ca fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 14%. Încercați Fripturile T-Bone la grătar, Fripturile T-Bone la grătar cu confit de ceapă balsamic și Fripturile T-Bone cu piper pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați primele 10 ingrediente.

Echipamente pe care le vei folosi

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Adăugați fripturi; sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi. Dați la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Scurgeți și aruncați marinata. Fripturile la grătar, acoperite, la foc mediu, timp de 8-12 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcută, 170°).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Echipamente

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

beef T-bone steaks (1-inch thick and 3/4 pound each)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 1cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1parmezan ras

Montreal steak condimente 0cp. legume (de exemplu, spanac)

napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch 1cp. legume (de exemplu, spanac)

sos de ardei iute 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1161 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

T Bone Steak poate fi asociat cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Weinert Cavas de Weinert. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.

Weinert Cavas de Weinert

Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.