Fripturi Portabella cu sos de muștar-șalot

Name: Fripturi Portabella cu sos de muștar-șalot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Muștar Dijon; 1 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon uscat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte evaporat cu conținut scăzut de grăsimi; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 capace de ciuperci portabella (aproximativ 5 in. larg, 1 la 1 1/4 lb. total); 4 creveți și cu vene Sare și piper; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/3 Lira Nasturel; 4 Bucăți de caramele Heath Bar Worcestershire

Fripturi Portabella cu sos de muștar-șalotă este un fără gluten rețetă cu 4 porții. Pentru $ 1.96 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 129 calorii. Un amestec de tarhon, amidon de porumb, muștar dijon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fripturi cu sos de ceapă eșalotă, Fripturi de carne de porc în sos cremos de ceapă și ciuperci, și Rack de miel cu sos de muștar-șalot pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți și scurgeți năsturelul; scoateți crengutele fragede (ar trebui să aveți 1 1/2 până la 2 căni). Tăiați suficient din creșterea de apă rămasă (inclusiv tulpinile) pentru a face 1/4 cană; salvați resturile pentru alte utilizări sau aruncați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Tăiați și aruncați orice tulpini de ciuperci pentru a face capetele la același nivel cu interiorul capacelor; clătiți capacele și uscați-le. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline și 1 lingură Worcestershire. Frecați amestecul uniform pe părțile netede ale capacelor de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Presărați ușor ambele părți cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Așezați capacele, cu fața în jos, pe un suport într - un pui de carne de 10 pe 15 inci sau o tigaie de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Se fierbe aproximativ 4 centimetri de la căldură până când sucul începe să picure din capacele de ciuperci, 4 până la 5 minute. Întoarceți capacele și fierbeți până când sucul din bule și ciupercile sunt flexibile, cu 5 până la 7 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Între timp, combinați șobolani, oțet și tarhon într - o tigaie de 8 până la 10 inci; se fierbe la foc mare, amestecând des, până când tot lichidul s-a evaporat, aproximativ 1 minut. Într-un alt castron mic, amestecați amidonul de porumb cu 2 linguri de apă până se omogenizează; bateți laptele, muștarul și restul de 1 linguriță Worcestershire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Se adaugă în amestecul de șalot și se amestecă până la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Adăugați sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Transferați capacele de ciuperci pe farfurii. Trageți crenguțe de năsturel alături de capace. Spoon sos în mod egal peste ciuperci și se presară cu năsturel tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste