Fripturi de somon cu roșii de struguri prăjite

Name: Fripturi de somon cu roșii de struguri prăjite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 2 cuișoare de usturoi; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de struguri; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 fripturi de somon; 2 creveți și cu vene Sare și piper

Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 2 și costă $3.64 pe portie. O porție conține 286 calorii, 2G de proteine, și 28G de grăsime. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 23 ar spune că a lovit locul. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți busuioc, capere, roșii de struguri și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este solid. Încercați Fripturi de somon cu roșii de struguri și mentă, Fripturi De Somon Fript Cu Roșii, Ceapă Și Tarhon, și Roșii De Struguri Prăjiți pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru roșii: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Într-un castron mediu adăugați roșiile, cățelele de usturoi, uleiul de măsline și presărați sare, pepper.In un vas de copt, așezați roșiile și căței de usturoi, asigurându-vă că sunt în doar 1 strat. Prăjiți aproximativ 30 de minute, adăugați busuiocul și caperele, apoi amestecați bine. Set aside.To gatiti somonul: acoperiti usor fripturile de somon cu ulei, condimentati cu sare si piper,prajiti pestele la gratar pana la mediu rar, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. (Peștele trebuie să fie bine colorat la exterior și abia translucid în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Echipamente

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

3 linguri muștar, de preferat Dijon 2

cuișoare de usturoi 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de struguri 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2

fripturi de somon 2creveți și cu vene

Sare și piper

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.