Frigărui de scoici cu sfeclă și Prosciutto

Frigărui de scoici cu sfeclă și Prosciutto
Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 135 calorii, 3G de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați sfeclă, sare kosher, prosciutto și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Scallop Kabobs, Scallop Kabobs pentru 2, și Kabobs de creveți și scoici pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Umpleți o oală mare cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
2
Adăugați sfecla; aduceți la fierbere. Reduceți căldura la foc mic; gatiti pana cand sfecla este frageda cu furculita, dar nu moale aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice CombinațieSfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice Combinație
3
Se ia de pe foc.
4
Lăsați să se răcească ușor; frecați pielea cu un prosop de hârtie. Pune deoparte.Clătiți scoici; se usucă. Înfășurați scoici într-o felie de prosciutto, înfășurând o frunză de mentă sau două între scoică și mentă. Filetați 3 sau 4 scoici, alternând cu sfeclă, pe fiecare dintre cele 8 frigarui. Strângeți sucul de 1 lămâie pe toate părțile frigaruiilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProsciuttoProsciutto
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
Coji De La LamaieCoji De La Lamaie
Sfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice CombinațieSfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice Combinație
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
5
Ungeți ușor cu puțin ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.Aranjați frigarui, la foc direct, pe un grătar mediu-fierbinte. Grătiți, rotiți frigarui și periați cu mai mult ulei, după cum este necesar, pentru a preveni lipirea, până abia fierte, aproximativ 5 minute. Scoicile vor termina de gătit pe măsură ce se odihnesc. Sfecla trebuie să fie moale și ușor carbonizată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Sfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice CombinațieSfeclă Roșie, Aurie Sau Chioggia Sau Orice Combinație
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
6
Se scoate de pe grătar și se strecoară cu sucul de lămâie rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)Tequila De Bună Calitate (recomandat: 100% Agave)
Coji De La LamaieCoji De La Lamaie
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții8
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista