Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați frigarui de pui Yucatan la grătar. Pentru $1.47 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 216 calorii, 23g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 6. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Mergeți la magazin și ridicați chipotle în sos adobo, pudră ancho chile, suc de portocale stors și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până var ai putea urma acest curs principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de var și fistic ca desert. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este bun. Încercați Frigarui de pui în stil Yucatan cu Papaya-Salsa Tomatillo, Frigarui de pui marinat Yucatan cu sos de aluniță Chile roșu de arahide, și Creveți Yucat La Grătar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Echipamente speciale: 24 de frigarui din lemn, înmuiate în apă timp de 3 până la 4 ore
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte
3
Frigărui fiecare jumătate de coapsă de pui cu 2 frigarui, astfel încât să se așeze plat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pancetta Sau Guanciale, Tăiate în Bastoane Subțiri Sau Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
4
Așezați puiul într-un vas mare de copt superficial.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
5
Bateți împreună sucul de portocale, sucul de lămâie, uleiul, pudra de chili și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Precum Invidia îngerilor
Avocado Hass Ușor Piure
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
6
Se toarnă peste coapse și se marinează la frigider 1 până la 4 ore.
7
Pregătiți un grătar de cărbune la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
8
Scoateți coapsele din marinată și presărați sare și piper pe ambele părți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
9
Așezați coapsele direct peste cărbuni și gătiți până când fiecare parte devine maro aurie și ușor carbonizată, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Întoarceți, acoperiți grătarul și gătiți încă câteva minute până se înmoaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
10
Scoateți din grătar și lăsați să se odihnească 5 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De Legume
11
Tăiați coapsele direct în centru creând 2 frigarui.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
12
Scoateți puiul din frigarui și serviți garnisit cu scallions și pene de var.