Frigarui de creveti la gratar cu chutney de coriandru si menta

Frigarui de creveti la gratar cu chutney de coriandru si menta
Rețeta Frigărui de creveți la grătar cu chutney de coriandru și mentă se poate face în aproximativ 30 de minute. Această rețetă servește 4 și costă 4,77 USD per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 244 de calorii, 25 g de proteine și 12 g de grăsime per porție. Funcționează bine ca fel principal. Dacă aveți la îndemână creveți, garam marsala, miere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 13 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun de 58%. Rețete similare sunt frigărui de creveți la grătar cu chutney de coriandru și mentă, frigărui de miel cu curry indian cu chutney de nectarine la grătar cu pita și pulpe de pui la grătar cu chutney de cilantro și mentă.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Echipament special: frigarui de 6 inch, inmuiate in apa rece cel putin 1 ora
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
1
Se amestecă praful de chile, garam marsala, uleiul de canola, sucul de lămâie într-un castron mediu și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Garam MasalaGaram Masala
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
2
Adăugați creveții și amestecați pentru a se îmbrăca în amestec.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
3
Lasam la marinat 15 minute.
4
Pregătiți un grătar cu cărbune pentru grătar direct, foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
1
Combinați coriandru, menta, ceai, chile, câte 1 lingură de miere și ulei de canola, coaja de lămâie și puțină sare și piper într-un robot de bucătărie. Procesați pentru a obține o pastă netedă. Gust; adăugați miere, dacă doriți, sau mai mult ulei pentru a face un sos care se va agăța de creveți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
Cutie De Porumb în Stil Mexican, ScursCutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
2
Treceți 2 frigărui prin 3 creveți, astfel încât creveții să rămână plat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
3
Se presară cu sare și piper. Prăjiți până când devine maro auriu și ușor carbonizat pe ambele părți și tocmai fiert, aproximativ 1 1/2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
4
Scoateți creveții într-un platou și serviți cu chutney de coriandru și mentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chutney De MentăChutney De Mentă
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Creveți în meniu? Încercați să combinați cu Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, fie că sunt la grătar, fie că sunt prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este Momo Sauvignon Blanc. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
Momo Sauvignon Blanc
Momo Sauvignon Blanc
Prezintă un nas complex cu arome de fructe tropicale, note erbacee și o notă de cassis. Fermentația naturală adaugă gustului o calitate bogată și texturală, cu note subtile de coajă de lămâie și fructul pasiunii. Finisajul este crocant și uscat. Delicios cu toate tipurile de fructe de mare și salate de vară, sau savurați singur ca aperitiv răcoritor.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate8
Revista