Frigarui de creveti cu sos de Mango
O porție conține 235 calorii, 8g de proteine, și 14g de grăsime. Pentru $1.39 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă din rețetele mele columbiene are 77 de fani. Un amestec de unt, pulpă de mango, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Încercați Frigarui de creveti cu sos de Mango, Frigarui de creveti la gratar cu Salsa de Mango, și Frigarui de creveti si Mango cu glazura de Guava-var pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți untul într-o cratiță medie la foc mediu.
Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.
Adăugați pulpa de mango și gătiți timp de 5 minute, amestecând des.
Adăugați zahărul, ardeiul roșu, chimenul și gătiți la foc mic timp de 10-15 minute.Se condimentează cu sare și piper.
Presărați coriandru proaspăt și setați aside.To faceți creveții: într-un castron, combinați uleiul de măsline, chimenul,praful de ceapă, sarea de ardei și piperul.
Adăugați creveții, amestecați pentru a acoperi și refrigerați timp de 15 minute.mănâncă un grătar la foc mediu-mare.
Scoateți creveții din marinată și aruncați marinada. Infilați creveții pe frigarui. Aranjați frigăruile pe grătar și gătiți timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
Serviți imediat cu sosul de mango deasupra sau lateral.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Un galben pai PAL. Parfum curat, crocant, cu note intense, dar elegante de gutui. Fructe proaspete, armonioase, declanșate de o ușoară dulceață, cu un finisaj lung, plin de aromă delicată, acidulată.