Focaccia alac cu varză, dovlecei și Pecorino

Focaccia speltă cu Kale, dovlecei și Pecorino ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 410 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,19 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de varză, făină de alac, apă caldă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Focaccia Cu Ceapă, Roșii Uscate La Soare Și Pecorino, Bulion asiatic de varză și sparanghel cu ALAC, și Salată De Kale Cu Pecorino Și Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați făina de alac cu drojdia, apa, mierea, 1 lingură de ulei de măsline și 3/4 linguriță de sare kosher și amestecați până se formează un aluat. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați până se omogenizează, nu mai mult de 1 minut. Ungeți vasul și readuceți aluatul în el.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Făină De Alac

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Lăsați aluatul să crească, acoperit, într-un loc cald, fără curenți, până se dublează în vrac, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament. Puneți aluatul, apoi transferați-l pe foaia de copt și apăsați-l într-un oval de 12 pe 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

Pătrunjel Cu Frunze Plate Tocat, 1 Sau 2 Pumni Generos

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ungeți cu 1 linguriță de ulei de măsline. Apăsați mici indentări pe tot aluatul și presărați rozmarinul și sarea de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Lăsați aluatul să stea neacoperit timp de 45 de minute, până când crește ușor. Preîncălziți cuptorul la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Coaceți focaccia aproximativ 30 de minute, până se rumenesc ușor peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Focaccia

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Între timp, într-un castron, aruncați varza cu sucul de lămâie, ardeiul roșu zdrobit și 1 linguriță de ulei. Strângeți ușor varza pentru a o înmuia, apoi lăsați-o să stea 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pentru Ungerea Insertului

Kale

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți restul de 1 linguriță de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați dovleceii, condimentați cu sare kosher și gătiți la foc moderat până devin aurii, 2 minute. Întoarceți dovlecelul, adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat până când dovlecelul este fraged, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Cuțit De Toaletă

Acoperiți focaccia cu kale și dovlecei și coaceți timp de 1 minut mai mult, pentru a încălzi legumele. Împrăștiați pecorino deasupra, tăiați-l în pene și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)