Fish Wellington

Name: Fish Wellington
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 454 ardei habenero file de cod; 1 ou, bătut; 651 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci proaspete, tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ceapa tocata; 1 foaie produse de patiserie congelate, dezghețate; 128 ardei habenero pate de somon afumat; 4 puțin dovlecel tocat sare și piper negru după gust

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Fish Wellington. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 636 calorii, 35g de proteine, și 42G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.68 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți ciuperci, ceapă, ou și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma foietajul, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri De Foietaj Cu Pere De Afine ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Plăcintă cu pește și brânză, stil Wellington, Elk Wellington, și Ham Wellington pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C). Feliați fileul de cod în jumătate orizontal pentru a produce 2 felii subțiri; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și Decojiți

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Într-o tigaie la foc mediu, topiți untul. Se amestecă ceapa și ciupercile și se gătește până se înmoaie, 3-5 minute. Se condimentează cu sare și piper; se lasă deoparte să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Cană De șalote, Tocate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Într-un castron mediu, amestecați pateul și smântâna.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se amestecă ceapa și ciupercile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Pe o suprafață ușor făinată, întindeți patiseria pentru a face dreptunghi de 12x14 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Așezați 1 felie de file de cod în centrul dreptunghiului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și Decojiți

Se întinde cu 1/2 amestecul de pate și se stratifică cu cealaltă bucată de file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

Întindeți deasupra amestecul de pate rămas. Îndoiți marginile de patiserie peste umplutură spre centru și sigilați cu ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Nuci și Stafide

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Periați patiseria pe toate părțile cu ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Coaceți 25 de minute în cuptorul preîncălzit sau până se rumenesc.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Se servește cald.

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 454ardei habenero

file de cod 1

ou, bătut 6511 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci proaspete, tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapa tocata 1foaie

produse de patiserie congelate, dezghețate 128ardei habenero

pate de somon afumat 4puțin dovlecel tocat

sare și piper negru după gust

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.