Finanțatori de scorțișoară cu smochine
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați finanțatorii de scorțișoară cu smochine. Această rețetă servește 8. O porție conține 240 calorii, 4G de proteine, și 13g de grăsime. Pentru 51 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de unt, calvados, albușuri de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare sunt Bébé Finanțatori (Mini Finanțatori), Smochine coapte cu scorțișoară și miere, și Gem de toamnă cu pere, smochine de misiune și scorțișoară.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Ungeți 8 căni dintr-o tigaie cu brioșe de 12 căni. Într-un robot de bucătărie, măcinați migdalele într-o pulbere fină.
Se transferă într-un castron mediu și se amestecă zahărul cofetarilor, făina, scorțișoara și un vârf de sare.
Într-un castron mare din oțel inoxidabil, bateți albușurile cu un vârf de sare până se formează vârfuri moi. Folosind o spatulă de cauciuc, pliați treptat amestecul de migdale și apoi Calvados. Îndoiți ușor untul topit și lingurați aluatul în cupele de briose pregătite.
Coaceți timp de aproximativ 25 de minute sau până când finanțatorii revin când sunt presați ușor.
Se transferă într-un raft și se lasă să se răcească timp de 15 minute. Rulați un cuțit în jurul finanțatorilor și ridicați-i din tigaie.
Setați un finanțator cald pe fiecare farfurie. Aranjați 2 jumătăți de smochine braconate lângă fiecare finanțator, lingurați puțin din siropul de port peste smochine și serviți.