Filet De Porc Marinat Asiatic La Grătar

Name: Filet De Porc Marinat Asiatic La Grătar
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de chili fierbinte (recomandat: sambal oelek); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm semințe de coriandru, prăjite și măcinate; 3 catei de usturoi, zdrobiti si tocati marunt; 1 inch ghimbir, tocat fin; 1 portocaliu, zested; 4 fileuri de porc; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin de orez; 1 scallion, ambele părți verzi și albe, tăiate subțire; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi

Filetul de porc marinat asiatic la grătar durează aproximativ 2 ore și 40 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 7,6 USD pe porție, primești un fel principal care servește 8. O porție conține 1114 calorii, 190g de proteine, și 32g de grăsime. Este adus la tine de Foodnetwork. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați sos de chili, coajă de portocală, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 113 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și fără lactate dieta. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare asiatică. În general, această rețetă câștigă un uimitor scor spoonacular de 97%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Filet De Porc Marinat Asiatic, Filet De Porc Asiatic Marinat, și Filet De Porc Marinat Asiatic {Bonne Maman Giveaway!}.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un castron mediu, combinați soia, oțetul de vin de orez, sosul de chili, ghimbirul, usturoiul, ceapa și coaja de portocală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Sos De Prune

3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați carnea de porc într-un recipient mare sau castron și turnați marinada peste carnea de porc. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați să stea 2 ore la temperatura camerei sau peste noapte la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți carnea de porc din recipient, puneți marinada într-o cratiță mică și aduceți-o la fierbere la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scoateți-l de pe foc și rezervați-l pentru a stropi peste carnea de porc atunci când serviți. * AVERTISMENT: Acest lichid trebuie adus la fierbere pentru a ucide orice bacterie din sucurile de carne crudă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se pudrează carnea de porc cu semințele de coriandru măcinate și se pune pe grătarul preîncălzit. Rumeniți-l pe toate părțile, apoi mutați-l într-o parte mai rece a grătarului pentru a-l găti la coacerea dorită, aproximativ 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Măcinat

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți carnea de porc de pe grătar pe o tăietură și lăsați să se odihnească timp de 10 minute înainte de a tăia felii. Feliați carnea de porc pe părtinire și așezați-o pe un platou de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Fulgi De Legume

Se servește stropit cu marinada de soia fiartă rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Carne de porc - cealaltă carne albă!

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de chili fierbinte (recomandat: sambal oelek)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

semințe de coriandru, prăjite și măcinate 3

catei de usturoi, zdrobiti si tocati marunt 1inch

ghimbir, tocat fin 1

portocaliu, zested 4

fileuri de porc 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin de orez 1

scallion, ambele părți verzi și albe, tăiate subțire 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi

Vin recomandat: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru filet de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sosuri de carne sangiovese cu corp mediu, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic cu corp plin cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este arbaleta Sonoma Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.

Arbaleta Sonoma Pinot Noir

Îmbătrânit în stejar francez, acest Pinot Noir are o culoare granată frumoasă, cu arome de cireș Bing, zmeură roșie, condimente de copt și note subtile de vanilie. Prezintă o moliciune luxuriantă pe palat, cuplată cu arome de fructe concentrate roșii și albastre, cu un miez de cireș și zmeură închisă cu note orale violet violet. Corp mediu cu aciditate echilibrată care ridică aromele.