Filet de porc cu varză dulce și acrișoară

Filet de porc cu varză dulce și acră ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,55 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 342 calorii, 27G de proteine, și 16g de grăsime pe porție. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de zahăr, varză, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este destul de bun. Încercați Crostini de filet de porc cu varză roșie dulce-acrișoară, Filet de porc glazurat dulce și acru, și Slow Cooker filet de porc dulce și acru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 232°.
Presărați carnea de porc cu sare.
Ulei cald într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.
Se adaugă carne de porc și se rumenesc pe toate părțile, întorcându-se ocazional.
Se transferă pe o farfurie și se lasă să se răcească ușor.
Se întinde muștar peste carne de porc.
Adăugați slănină în tigaie și gătiți, amestecând ocazional, până când începe să fie crocantă, 1 minut.
Adăugați ceapa în tigaie și sotati până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Adăugați varză, oțet și zahăr și gătiți, amestecând des, până când varza s-a ofilit, aproximativ 5 minute.
Așezați filetul deasupra varzei și prăjiți până când un termometru pentru carne introdus în centrul cărnii de porc înregistrează 66°, aproximativ 15 minute.
Lăsați să stea 5 minute; feliați carnea de porc și serviți cu varză.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Filetul de porc poate fi asociat cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Reginato Malbec ros circulatorcu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![Reginato Malbec Rose]()
Reginato Malbec Rose
Malbec pare un erou improbabil pentru un strugure de vin spumant, dar când vrei ca rosul tău să arate o culoare și un caracter real, atunci Malbec este omul tău. Crisp și uscat, cu arome și arome minunate de căpșuni, rubarbă. Doar un indiciu de structură de tanin, condiment floral și un finisaj elegant uimitor completează gura. Vorbește despre bogatul strugure Malbec, dar nu își pierde niciodată natura ușoară și răcoritoare. Vă va oferi un motiv bun pentru a bea vin spumant cu felul principal!