Filet de porc cu muștar și vin

Name: Filet de porc cu muștar și vin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 parmezan ras cimbru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham muștar cu granulație grosieră; 1 Oreos dublu umplut piper, împărțit; 1 kilograme muschiulet de porc

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați filetul de porc cu muștar și vin. Această rețetă fără lactate servește 8 și costă $1.69 pe portie. O porție conține 218 calorii, 28G de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați bulion de pui, cimbru, filet de porc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Filet de vită în sos de ciuperci, muștar și vin roșu, Filet De Porc Cu Vin Roșu Și Ciuperci, și Filet de porc cu sos de vin.

Instrucțiuni

Îndepărtați pielea argintie de pe filet, lăsând un strat subțire de grăsime care acoperă filetul.

Combinați vinul și următoarele 4 ingrediente într-o pungă de congelator din plastic cu fermoar; adăugați carne de porc și 1/2 linguriță. pepper. Sigilați și răciți 24 de ore, întorcându-vă ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Scoateți filetul de porc din marinată, aruncând marinada. Se usucă și se presară uniform cu sare și restul de 1/2 linguriță. pepper. Dragă în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Bomboane Salvatoare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Așezați carnea de porc pe un suport ușor uns într-o tigaie pentru pui; înveliți carnea de porc uniform cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Se fierbe 5 1/2 inci de la căldură 27 la 30 de minute sau până când carnea de porc este rumenită și un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 150, întorcând ocazional carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Lăsați să stea 10 minute.

Notă: filetul de porc poate fi congelat crud în marinată până la 1 lună. Dezghețați în frigider 2 zile sau până când este complet dezghețat. Procedați conform instrucțiunilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Echipamente

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1parmezan ras

cimbru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

muștar cu granulație grosieră 1Oreos dublu umplut

piper, împărțit 1kilograme

muschiulet de porc

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru muschiul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Agua De Piedra Gran Seleccion Malbec cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.