File mignon la grătar cu sos BBQ de cafea cu ciocolată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Filet Mignon la grătar cu sos BBQ de cafea cu ciocolată. Această rețetă servește 4 și costă 7,35 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 781 calorii, 33g de proteine, și 49G de grăsime per portie. Un amestec de căței de usturoi, sare și piper, praf de chili și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până zahăr brun ai putea urma acest curs principal cu Briose cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este bun. Încercați File Mignon cu sos dulce de Bourbon-cafea, File mignon la gratar cu sos de crema Gorgonzola, și File Mignon La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți grătarul la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Aduceți fripturile la temperatura camerei, aproximativ 20 de minute. Frecați fripturile cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper, după gust. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o cratiță de dimensiuni medii, topiți untul și uleiul la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul și sotati, amestecând frecvent, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, având grijă să nu ardeți usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pudră de chili, chimen, coriandru, scorțișoară, cacao și boia și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Hârtie De Orez

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați sosul de roșii și zahărul brun și gătiți, amestecând până se dizolvă zahărul, aproximativ 2 minute. Se amestecă cafeaua, oțetul, sosul Worcestershire, melasa și muștarul. Se fierbe la foc mediu-mic până când lichidul este redus și sosul s-a îngroșat, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată