File de somon cu Praz de ierburi

Fileurile de somon cu Praz de ierburi sunt un fără gluten, primar și pescatarian felul principal. Pentru $ 4.36 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 462 calorii, 34G de proteine, și 35g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână coajă de lămâie, sare și piper, salvie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați File De Somon Cu Ierburi, File De Somon Cu Ierburi Cu Topping De Roșii Uscate La Soare, și File De Pește Cu Ierburi Crocante pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează fileurile de pește cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

File De Pește

Stropiți-le ușor cu ulei de măsline, frecați-le cu salvie și cimbru și întindeți-le cu coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Crenguță Rozmarin

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Așezați o frunză de salvie și o crenguță de cimbru pe fiecare file. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider până la o oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Crenguță Rozmarin

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Încălziți cuptorul la 204°.într-o tigaie largă și grea, încălziți untul și uleiul de măsline până când este foarte fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați prazul tăiat cubulețe, amestecați pentru a acoperi bine și reduceți focul la mediu scăzut. Sareți-le ușor, amestecați din nou și continuați să gătiți încet până când prazul este moale, aproximativ 15 minute, amestecând ocazional și adăugând câteva linguri de apă dacă tigaia se usucă prea mult sau prazul se rumenesc prea mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul, ierburile tocate, sarea și piperul și gătiți câteva minute până când usturoiul este moale și parfumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Răspândiți prazul în partea de jos a unui 2-1/2-qt. vas de copt rezistent la cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Așezați fileurile de pește deasupra și coaceți până când un cuțit de tăiat introdus în pește se simte cald când este atins de buză, aproximativ 20 de minute. Pentru a servi, lingurați prazul cu ierburi peste fiecare file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

1 Rulou Galben Cu Fructe

Dimensiune

cu 1 linguriță. ulei pentru stropire, calorii

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

410, grăsime

25, Calorii Grase

220, Grăsimi Saturate

5, proteine

34, Grăsimi Mononesaturate

13, carbohidrați

990, colesterol

100, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

11, Grăsimi Polinesaturate

5, sodiu

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 1TBC

salvie proaspătă tocată 4frunze

salvie proaspătă 1TBC

cimbru proaspăt tocat 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 4cuișoare

usturoi, tocat 1

Coaja rasă de lămâie 2Tbs

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon fiecare)1Bucăți de caramele Heath Bar

sare; mai mult după gust 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1TBC

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.