Fidea De Longevitate
Fidea de longevitate este o fără lactate și vegetarian garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 10g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 282 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.26 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei de arahide, tăiței de ou, ulei de susan asiatic și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Cinci bucăți de tăiței de longevitate pentru Anul Nou de la tăiței asiatici ușori, Fidea De Longevitate, și Fidea de longevitate cu pui, ghimbir și ciuperci.
Instrucțiuni
Aduceți apa la fiert într-o cratiță mare.
Puneți mugurii de fasole într-o strecurătoare, coborâți-l în apa clocotită și albiți mugurii de fasole timp de 10 secunde.
Scoateți strecurătoarea și clătiți mugurii în apă rece; se scurge bine.
Adăugați sarea în apa din cratiță și aduceți-o înapoi la fierbere.
Adăugați tăiței și gătiți, amestecând, timp de 1 minut.
Scurgeți bine tăiței într-o strecurătoare și clătiți-i în apă rece; scurgere. Clătiți din nou, apoi scurgeți-le, ridicându-le pentru a separa și usca firele.
Într-un castron mic, combinați bulionul de pui cu sosul de soia și uleiul de susan pentru a face sosul.
Încălziți un wok la foc mare timp de 45 de secunde.
Adăugați uleiul de arahide și rotiți pentru a acoperi wok-ul. Se amestecă ghimbirul și se gătește 10 secunde.
Adăugați mazărea de zăpadă și amestecați până la verde strălucitor, aproximativ 1 minut.
Adăugați castanele de apă și amestecați timp de 30 de secunde.
Adăugați mugurii de fasole și amestecați timp de 1 minut.
Se amestecă sosul, se adaugă la wok și se aduce la fierbere.
Adăugați tăiței și amestecați până când absorb sosul, aproximativ 1 1/2 minute.
Transferați tăiței într-un platou și serviți imediat.