Fenicul Proaspăt Vichyssoise

Name: Fenicul Proaspăt Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (1/4 băț) unt; 1 Ceapa galbena medie, tocata bulb de fenicul feliat subțire (aproximativ 3 bulbi mici de fenicul); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil supă de pui sau bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 ceapă, feliată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pernod; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi albi, necojiti, taiati in bucati de 1/2 inch

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Feniculul proaspăt vichyssoise ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 224 calorii, 7g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați unt, bulb de fenicul, cartofi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Fenicul Vichyssoise Cu Somon Afumat, Varză caldă de Bruxelles și fenicul vichyssoise, și Supă răcită de cartofi-praz cu fenicul și năsturel (vichyssoise) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți 2 linguri de unt cu 2 linguri de ulei de măsline într-o oală mare grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați fenicul feliat și ceapa. Acoperiți și gătiți până când feniculul este fraged, amestecând ocazional, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați cartofii și bulionul de pui; creșteți căldura și aduceți la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când cartofii sunt foarte fragezi, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Se ia de pe foc.

Se amestecă în Pernod. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Pernod

Lucrând în loturi, supă de piure în blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați supa într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă în 2 căni jumătate și jumătate. Condimentează supa după gust cu sare și piper. Se răcește ușor. Se răcește supa descoperită până la rece, apoi se acoperă și se dă la frigider. (Poate fi pregătit cu 1 zi înainte. A se păstra la frigider.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Jumătate și Jumătate