Fasole Umilă Gătită Acasă

Fasole Umilă Gătită Acasă
Fasolea umilă gătită acasă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 4.13 pe portie. O porție conține 940 calorii, 38g de proteine, și 47G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 5 gurmanzi și bucătari. Un amestec de crenguțe proaspete de rozmarin, țelină, scoici și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 14 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Încercați Curcan Gătit Acasă, O cină săptămânală gătită acasă (dar nu de mine), și Cum să gătești: Humban și gătit acasă cua pao pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Scurgeți fasolea înmuiată, apoi dați-le o spălare bună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
2
Puneți-le într-o oală adâncă și acoperiți-le cu apă rece. Aruncați usturoiul, crengutele de plante, frunzele de dafin, bățul de țelină, cartofii și roșiile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(24 De Număr)(24 De Număr)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
3
Așezați fasolea pe foc și aduceți încet la fierbere. Acoperiți cu un capac și fierbeți foarte ușor timp de 45 de minute până la o oră, în funcție de faptul dacă utilizați proaspăt sau uscat, până când este moale și gătit frumos. Degresați dacă este necesar, completând cu apă clocotită din fierbător, dacă aveți nevoie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
4
Când fasolea este gătită, scurgeți-le într-o strecurătoare, rezervând suficientă apă de gătit pentru a le acoperi la jumătatea drumului când sunt puse înapoi în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
5
Scoateți usturoiul, ierburile, țelina, cartoful și roșiile din fasole. Strângeți căței de usturoi din piele și prindeți pielea de pe roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
6
Puneți usturoiul, roșiile și cartoful pe o farfurie, zdrobiți-le cu o furculiță și amestecați din nou în fasole. Condimentează bine cu sare și piper și toarnă 3 pahare generoase de ulei de măsline extravirgin și câteva stropi de oțet. Se amestecă pătrunjelul și se servește pe niște pâine prăjită prăjită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb1 Cană Zahăr Alb
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Pâine Cu AluatPâine Cu Aluat
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
7
Luați până la 3 scoici și înfășurați o felie de pancetta în fiecare rundă. Infilați-le pe o frigăruie sau pe o crenguță robustă de rozmarin proaspăt și prăjiți-le pe fiecare parte în puțin ulei de măsline până devin aurii. Puneți fasolea delicioasă caldă gătită acasă pe farfurie și acoperiți cu scoici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rozmarin ProaspătRozmarin Proaspăt
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Cuțite Generoase De Garam Masala2 Cuțite Generoase De Garam Masala
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
8
Se servește cu o stoarcere de lămâie, o picătură de ulei de măsline extravirgin și orice sucuri din tigaie. Genial!
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb1 Cană Zahăr Alb
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
9
"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"
DificultateExpert
Gata În14 hrs
Porții4
Scor De Sănătate50
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista