Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Black Bean Veggie Enchiladas. O porție conține 280 calorii, 13g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $1.08 pe portie. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Dacă aveți la îndemână fasole, ardei gras, ciuperci și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Încercați Enchiladas cu legume și fasole, enchiladas veggie cu porumb, fasole neagră + kale, și Enchiladas De Fasole Neagră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, călește ceapa, ardeiul verde și ciupercile în ulei până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați usturoiul; gatiti 1 minut mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
3
Adăugați fasolea, porumbul, ardeii iute, condimentul taco și coriandrul; gatiti 2-3 minute sau pana se incalzeste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Porumb Zdrobite, împărțite
1 Kg Tortillas De Maíz
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Toppinguri, Opționale
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
4
Lingură 1/2 cană amestec de fasole în centrul fiecărei tortilla.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
5
Rulați și așezați cusătura cu fața în jos într-un 13-in uns. x 9-în. vas de copt. Se acoperă cu sos enchilada și brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
6
Se coace, neacoperit, la 350 cm.timp de 25-30 minute sau până se încălzește.
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Hahn Winery Monterey Pinot Noir. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.
Crama Hahn Monterey Pinot Noir
Hahn Winery 2008 Pinot Noir este vibrant, dar elegant, cu o nuanță care amintește de petalele de trandafir și un nas de căpșuni, condimente și arome florale. Arome plăcute de prune și cireșe întunecate curg peste palat, amestecându-se cu atingeri de piper negru și stejar. Fructele coapte sunt echilibrate de aciditate zesty, cu climă rece și taninuri netede și mătăsoase.Acest Pinot Noir prietenos cu mâncarea poate fi servit cu o gamă largă de feluri de mâncare. Savurați-l cu pui acoperit cu brânză de capră și roșii uscate, somon la grătar cu orzo cu ierburi sau o pizza simplă cu ciuperci.