Fasole Neagră Huevos Rancheros

Name: Fasole Neagră Huevos Rancheros
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 mari Anaheim chiles; 1 smalls avocado, tăiat în 4 pene; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole neagră conservată drenată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 1 Oreos dublu umplut ardei iute chipotle tocat în sos adobo sau chipotle chile; 1 1 lingură de oregano uscat coriandru tocat; 8 tortilla de porumb; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 căței de usturoi, tocați; 2 Bucăți de caramele Heath Bar jalape olfactiv; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii pepper Jack brânză, mărunțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de prune tăiate cubulețe; 4 Bucăți de caramele Heath Bar ceapa rosie tocata marunt; 4 creveți și cu vene Ulei vegetal

Rețeta de fasole neagră Huevos Rancheros ar putea satisface pofta ta mexicană în aproximativ 50 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 460 calorii. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 4 și costă $1.65 pe portie. Funcționează bine ca o masă de dimineață prietenoasă cu bugetul. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, ceapă, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Huevos Rancheros cu piure de fasole neagră, Huevos Rancheros Cu Sos De Fasole Neagră Chipotle Și Salsa De Avocado, și Porumb caramelizat și fasole neagră Huevos Rancheros cu salsa friptă de dovlecei.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul. Prăjiți ardeii iute sub broiler timp de 6 până la 7 minute, întorcându-se frecvent, până când sunt carbonizați peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Transferați-le într-un castron, acoperiți-le cu folie de plastic și lăsați-le la abur timp de 5 minute. Când ardeii iute sunt suficient de reci pentru a le manipula, curățați-le și tocați-le grosier. Într-un castron, amestecați ardeii iute cu brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Rotiți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Periați foarte ușor tortilele cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Întindeți ardeii iute prăjiți și brânza pe jumătate din tortilla și acoperiți cu tortilele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Transferați tortilele umplute pe o foaie de copt, acoperiți cu folie și acoperiți cu o altă foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați fasolea, bulionul și chipotlele tocate și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă coriandrul și se menține cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

1 Kg Tortillas De Maíz

Cutie De Fasole Verde, Scursă

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Coaceți tortilla timp de aproximativ 5 minute sau până când se încălzește și brânza se topește. Între timp, într-o tigaie mare ușor unsă, gătiți ouăle cu partea însorită în sus sau peste ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați tortilele umplute pe farfurii. Se acoperă cu fasolea și apoi ouăle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Se ornează cu pene de avocado, roșii tocate, ceapă tăiată cubulețe și jalapeo tocat și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

4mari

Anaheim chiles 1smalls

avocado, tăiat în 4 pene 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole neagră conservată drenată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu 1Oreos dublu umplut

ardei iute chipotle tocat în sos adobo sau chipotle chile 11 lingură de oregano uscat

coriandru tocat 8

tortilla de porumb 4mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)2

căței de usturoi, tocați 2Bucăți de caramele Heath Bar

jalape olfactiv 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii pepper Jack brânză, mărunțită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de prune tăiate cubulețe 4Bucăți de caramele Heath Bar

ceapa rosie tocata marunt 4creveți și cu vene

Ulei vegetal

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 65 de dolari pe sticlă.