Explorarea Eggnog

Name: Explorarea Eggnog
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 5 mari gălbenușuri de ou; 225 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Cupa grele frișcă; 110 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/2 cană lichior, opțional, dar recomandat; 450 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO cupe lapte; 6 creveți și cu vene Nucșoară, scorțișoară sau ciocolată, rasă după gust; 70 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/3 cană zahăr; 1 albusuri pasteurizate (din cutie), la temperatura camerei

Reteta explorarea Eggnog ar putea satisface pofta de Sud în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 323 calorii, 6g de proteine, și 21g de grăsime pe porție. Pentru $1.97 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 9 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este perfect pentru Crăciun. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat această băutură. Mergeți la magazin și ridicați gălbenușuri de ou, zahăr, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Supă de fructe de mare thailandeze și explorarea coastei Oregonului, Eggnog pâine cu ciocolată cu unt brun glazură de Eggnog pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați o strecurătoare cu plasă fină peste un bol mare de amestecare și lăsați-o deoparte. Într-o tigaie cu sos mediu, combinați laptele cu răzuirea bobului de vanilie și păstăia de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se pune la foc mediu.

Între timp, amestecați gălbenușurile și zahărul într-un bol mediu de amestecare. Când laptele începe să se aburească, turnați încet aproximativ jumătate din laptele fierbinte în amestecul de gălbenușuri, amestecând constant pentru a evita amestecarea oului. Bateți încet acest amestec de lapte-gălbenuș înapoi în laptele fierbinte rămas în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Puneți telul deoparte și încălziți amestecul la foc mediu-mic, amestecând constant cu o lingură de lemn, până când lichidul începe să se aburească, bulele de pe suprafața lichidului s-au disipat și un deget trece pe spatele unei linguri, lasă un canal limpede, fără ca crema să sângereze ușor înapoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Turnați imediat amestecul fierbinte prin sita rezervată în vasul de amestecare de mai jos. Aruncați orice solide care se colectează în sită.

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Dacă serviți eggnog cald, efectuați imediat următorii pași. Dacă îl serviți la rece, așezați vasul de amestecare cu cremă într-un castron mai mare umplut cu gheață și apă și amestecați amestecul ocazional până se răcește la atingere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Bomboane De Unt Tari Zdrobite

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Transferați amestecul într-un borcan sigilat sau într-un recipient de depozitare și păstrați-l la frigider până la două zile înainte de a trece la pașii finali și de servire.

Bateți crema grea la vârfuri moi, despre consistența biciului rece. (Nu bateți prea mult sau crema va fi dificil de încorporat, rezultând un lichior de ouă cu bucăți eronate de frișcă și o textură mai puțin spumoasă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)

Roșii De Soare Nu

Bomboane De Unt Tari Zdrobite

Adăugați lichiorul în amestecul de cremă, amestecând bine pentru a distribui. (Dacă serviți eggnog cald, încălziți ușor lichiorul înainte de a-l adăuga la cremă. Nu-l încălziți prea bine sau va amesteca crema.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Bomboane De Unt Tari Zdrobite

Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)

Apoi, folosind un tel de balon (bulbos, cu deschideri mari între spițe) sau o spatulă, pliați ușor frisca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Serviți imediat în porții individuale garnisite cu un praf amplu de nucșoară sau scorțișoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Universală, Plus Făină De Bancă

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Note de subsol

* În general folosesc lapte integral, dar smântâna ușoară sau jumătate și jumătate poate fi înlocuită cu un produs finit și mai luxos. Se pot folosi și lapte mai slab; acestea vor produce un lichior de ouă puțin mai subțire. De asemenea, am avut succes înlocuind laptele alternativ, cum ar fi migdalele și soia, pentru o parte din laptele integral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Ușoară

1 Cană Lapte Integral Sau Smântână

Crostini Cu Usturoi, Optional

Bomboane De Unt Tari Zdrobite

** Uneori înlocuiesc zahărul brun cu alb, mai ales dacă folosesc rom în rețetă. Mierea, siropul de arțar și alți îndulcitori pot fi, de asemenea, înlocuiți parțial sau integral cu zahărul, trebuie doar să știți că îndulcitorii lichizi tind să fie mai dulci decât zahărul alb și nu ar trebui înlocuiți ceașcă cu ceașcă. În schimb, înlocuiți îndulcitorii precum mierea și arțarul încetul cu încetul, după gust. Puteți adăuga puțin mai mult îndulcitor la cremă mai târziu, dacă este necesar, dar nu îl veți putea lua.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire

Fâșie De Coajă De Lămâie

îndulcitor

1 Gumă Mare Portocalie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Miere De Citrice

*** Romul și coniacul sau coniacul sunt poate Cele mai frecvente adăugiri, dar merită încercate și bourbonul, secara și sherry. De asemenea, s-ar putea să luați în considerare înlocuirea câtorva linguri de lichior primar la alegere cu un lichior complementar, cum ar fi Cointreau (portocală), crinculme de cacao (ciocolată), Drambuie (miere), Amaretto (migdale), Galliano (tonuri de vanilie cu plante variate) etc. Dacă decideți să omiteți complet alcoolul, încercați să adăugați 1/4 cană de suc de portocale pentru un plus de aromă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rom Malibu Cu Aromă De Nucă De Cocos

Precum Invidia îngerilor

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

Cointreau

2 Căni De Fursecuri Cu Napolitană Cu Vanilie

Drambuie

Galliano

Miere De Citrice

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Bomboane De Napolitană Necco

Crostini Cu Usturoi, Optional

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Coniac

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Secară

Echipamente

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Nuci Pecan Tocate, Optional

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

5mari

gălbenușuri de ou 225pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Cupa grele frișcă 110pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/2 cană lichior, opțional, dar recomandat 450pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

cupe lapte 6creveți și cu vene

Nucșoară, scorțișoară sau ciocolată, rasă după gust 70pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/3 cană zahăr 1

albusuri pasteurizate (din cutie), la temperatura camerei

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 56 de dolari pe sticlă.