Etichetă: Chilaquiles Verdes

Name: Etichetă: Chilaquiles Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 șuncă întreagă pentru învelit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cilantro tocat fin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ceapa rosie, tocata marunt, pentru servire; 12 tortilla de porumb de șase inci; 4 creveți și cu vene Crema fresca sau smantana pentru garnitura; 1 pinch Vârf de cimbru uscat; 2 mari ouă, bătute; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frescă queso sfărâmată sau brânză feta ușoară; 2 cuișoare de usturoi; 1 serrano sau jalapeinclude chile, cu tulpină; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză mărunțită Monterey Jack; 1 pinch Vârf de oregano uscat; 4 creveți și cu vene Salsa Verde; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 8 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei tomatillos (aproximativ 1 1/2 kilograme greutate totală), decorticat și clătit; 4 creveți și cu vene Ulei vegetal pentru prăjit; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapa alba tocata marunt

Gatiti cartea: Chilaquiles Verdes ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 392 calorii, 14g de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $1.58 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână brânză feta ușoară, coriandru, cimbru și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Gatiti cartea: ouă-orice stil Chilaquiles, Chilaquiles Verdes, și Cina In Seara Asta: Chilaquiles Verdes.

Instrucțiuni

Puneți tomatillos, chile, ceapa și usturoiul într-o oală medie și adăugați apă pentru a acoperi. Se aduce la fierbere la foc mare. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când legumele sunt moi și tomatillos devin verde pal, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor.

Transferați cu grijă legumele fierte, împreună cu apa de gătit, într-un blender. Puree pentru câteva secunde pentru a se amesteca; asigurați-vă că țineți apăsat capacul cu un prosop de bucătărie pentru siguranță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați 1/2 frunză de dafin, oregano, cimbru, sare și bulion. Continuați să faceți piure până se omogenizează. Ar trebui să aveți 1 litru de salsa verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Grăsime De Porc înapoi

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Puneți o oală largă sau o tigaie la foc mediu-mare și acoperiți cu uleiul de porumb. Când uleiul este tulbure, se toarnă salsa verde; va bula puțin. Reduceți focul la mediu și fierbeți, amestecând ocazional, până când sosul este ușor îngroșat, 10 până la 15 minute. Acoperiți, reduceți focul la foarte mic și păstrați-l cald în timp ce prăjiți chipsurile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Sos De Curcan, încălzit

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă uleiul vegetal într-o oală cu fund greu sau o friteuză de blat la o adâncime de aproximativ 2 inci și se încălzește la 375 și grade F la foc mediu-mare. Stivați tortilele și ventilați-le cu degetul mare pentru a le separa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Grăsime De Porc înapoi

Tăiați tortilele în 8 pene ca o plăcintă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Pentru a termina chilaquiles, descoperiți salsa verde și ridicați focul la mediu. Tocmai când începe să buleze, amestecați ouăle bătute. Gatiti-l si amestecati-l timp de aproximativ 5 secunde, pana cand oul se pene in sos, ingrosandu-l si legandu-l. Adăugați imediat chipsurile, aruncând ușor până când au absorbit suficient sos pentru a deveni moi. Aveți grijă să nu frânați jetoanele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

Sos De Curcan, încălzit

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri