Enchiladas pentru micul dejun este o rețetă mexicană care oferă 8 porții. Pentru 1,41 dolari per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 20 g de proteine , 23 g de grăsimi și un total de 443 de calorii . Este un fel principal accesibil ca preț. 28 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de brânză cheddar, ceapă verde, sos de enchilada și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Cu un scor de 54% , acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză, pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Fărâmițați chorizo-ul într-o tigaie mare; adăugați ceapa și ardeiul verde. Gătiți la foc mediu timp de 6-8 minute sau până când cârnatul este complet gătit; scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Într-o altă tigaie, încălziți untul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați ouăle; gătiți și amestecați până când sunt aproape întărite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
4
Luați de pe foc; încorporați amestecul de chorizo și 1/3 cană din fiecare brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
5
Întindeți 1/2 cană de sos de enchilada într-o tavă de copt unsă cu unt, de 33 cm x 23 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
6
Întindeți 2 linguri de sos de enchilada peste fiecare tortilla; așezați 2 linguri de amestec de ouă în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
7
Rulați și așezați cu cusătura în jos în vasul pregătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină
8
Turnați sosul de enchilada rămas deasupra; presărați cu brânzeturile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
9
Coaceți, fără capac, la 175°C timp de 25-30 de minute sau până când se încălzește complet.