Duxelles de ciuperci
Nevoie de o fără gluten, primar și întreg 30 garnitură? Duxelles de ciuperci ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru 37 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 22 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați ciuperci buton, nucșoară, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 42%. Încercați Duxelles, Duxelles - O Răspândire Simplă, și Duxelles de ciuperci pe Bruschetta pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați ciupercile într-un robot de bucătărie și procesați până se toacă mărunt, răzuind ocazional părțile laterale ale bolului procesorului.
Așezați ciupercile și ceapa într-o tigaie antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu-mare; gatiti 3 minute sau pana cand ceapa este frageda.
Adăugați șalotă, sare, piper și nucșoară. Gatiti 2 minute; se amestecă constant.