Cârnați prăjiți și dovlecei cu muștar și salvie
Cârnați prăjiți și dovlecei cu muștar și salvie este un fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 40g de proteine, 65g de grăsime, și un total de 862 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,51 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână făină, bulion de pui, muștar integral și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la BBC Good Food are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Wellington de vită cu dovleac fript, păstârnac și ciuperci într-un sos cremos de salvie și muștar, Rețetă Risotto de dovlecei prăjiți (cu salvie, castan și Pancetta), și Squash de ghindă umplute cu cârnați, salvie și mere sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz
Puneți cârnații într-o formă mare de prăjire cu ceapa, dovleceii și salvia.
Stropiți peste uleiul de măsline și aruncați împreună. prăjiți 40-50 de minute, întorcându-se ocazional, până când cârnații sunt aurii și dovleceii sunt fragede.
Transferați pe farfurii de servire.
Scurgeți orice exces de ulei din tablă, apoi puneți cutia la foc mediu pe plită.
Se amestecă făina, apoi se toarnă treptat în stoc, răzuind orice bucăți rămase în fundul cositorului. Se amestecă muștarul. Se fierbe ușor timp de 5 minute până se îngroașă.
Se servește cu o lingură de piure rămas de ieri și sucurile de tigaie.