Cârnați dulci și trei Lasagna brânză ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 15. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest curs principal are 438 calorii, 23g de proteine, și 29G de grăsime per portie. Această rețetă de la Foodnetwork are 6 fani. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, carne de porc măcinată, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Trei Brânză-Cârnați Lasagna, Lasagna Cu Cârnați Cu Trei Brânzeturi, și Patru Brânză Cârnați & Spanac Lasagna.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Încălziți uleiul într-un cuptor olandez sau într-o oală mare, cu fund greu, la foc mediu-mare. Când strălucește, adăugați usturoiul și ceapa, condimentați bine cu sare și piper negru proaspăt măcinat și gătiți până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
2
Adăugați cârnații și carnea de porc măcinată și amestecați pentru a rupe carnea. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand carnea incepe sa se coloreze, 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Porc Măcinată
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Adăugați vinul și gătiți, răzuind fundul tigaiei pentru a încorpora bucățile rumenite, până când mirosul de alcool este gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Alcool
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați roșiile, 1 lingură de sare, busuiocul, oregano și frunzele de dafin și condimentați bine cu piper negru proaspăt măcinat. Se amestecă până se amestecă bine și roșiile încep să fiarbă. Reduceți căldura la minim și fierbeți, amestecând ocazional, până când aromele se topesc, cel puțin 10 minute și până la 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Pentru lasagna: poziționați un suport pentru cuptor în mijlocul cuptorului și preîncălziți la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
6
Întindeți 2 căni de sos într-un strat subțire pe fundul unui vas de copt de 13 pe 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
7
Strat 4 tăiței peste sos, deasupra cu 2 căni mai mult sos și întindeți-l uniform peste tăiței. Se toarnă uniform un sfert din ricotta peste sos, se acoperă cu un sfert din mozzarella și se presară uniform cu un sfert din Parmigiano-Reggiano. Repetați cu ingredientele rămase, pentru un total de 4 straturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse
Parmigiano Reggiano
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
8
Acoperiți cu folie și coaceți până când lichidele clocotesc și tăiței încep să se înmoaie, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
9
Scoateți folia și continuați să coaceți până când blatul este maro auriu și tăiței sunt complet fragede, încă aproximativ 20 de minute. Se lasă să se odihnească 20 de minute înainte de tăiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.