Curcan Prăjit De Bază

Name: Curcan Prăjit De Bază
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 3 morcovi, tocați aproximativ; 1 peduncul țelină, tocată aproximativ; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley linguri unt nesărat, topit sau ulei de măsline; 5 kilograme Turcia, măruntaiele eliminate; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă galbenă, tăiată în pene

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Curcanul prăjit de bază ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 795 calorii, 105g de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Pentru $2.03 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Recunostintei eveniment. Dacă aveți la îndemână piper, ulei de măsline, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este minunat. Rețete similare sunt Wifo Pot Roast – O Mâncare De Bază Confortabilă, Friptură de curcan cu pecan, cârnați și umplutură de castane și șalotă prăjită, și Curcan Prăjit De Bază.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 425 F. Clătiți curcanul în interior și în exterior și uscați-l cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Cuptor

Așezați aripile sub corp. Dacă doriți, legați toiagele împreună folosind sfoară de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Copane De Pui

Aripi De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Bucătărie

Așezați morcovii, țelina și ceapa într-o tigaie metalică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

țelină

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Transferați curcanul într-o grătar și așezați-l deasupra legumelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Toată Turcia

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Stropiți pielea cu untul sau uleiul și, folosind degetele, întindeți-o uniform. Se condimentează cu sare și piper. Prăjiți curcanul, neacoperit, până se rumeneste, 30 până la 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Unt

Kilograme De Mure (aproximativ

Toată Turcia

Ulei De Gătit

Adăugați 1 cană de apă rece în tigaie. Acoperiți curcanul liber cu folie. Reduceți temperatura cuptorului la 350 F. prăjiți până când un termometru introdus într-o coapsă înregistrează 180 F, aproximativ 2 ore în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Folie De Aluminiu

Cuptor

Tigaie

Lăsați curcanul să se odihnească cel puțin 30 de minute înainte de a sculpta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Se ornează cu pene portocalii și pătrunjel sau frunze de țelină (dacă se folosește). Dacă faceți sos, rezervați sucurile în tigaia de prăjire.Sfat: pentru a umple sau a nu umple? Cel mai sigur loc pentru a coace umplutura este într-un vas, spune Diane Van, managerul Departamentului Agriculturii din SUA pentru carne și păsări de curte. Dacă preferați aroma adăugată care vine din gătitul într-un curcan, lăsați-o la cuptor până când centrul umpluturii înregistrează 165 F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De țelină