Curcan Prăjit Cu Ierburi

Nevoie de o curs principal fără gluten și primal? Curcanul prăjit cu ierburi ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 10 porții cu 623 calorii, 84G de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $1.75 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați curcan, portocale, frunze de salvie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este bun. Încercați Filet de curcan prăjit cu ierburi cu sos de Mango, tei și ghimbir și cartofi dulci prăjiți, Curcan prăjit cu unt de ierburi și șalotă prăjită, și Curcan Prăjit Cu Ierburi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 buc. F. Setați un raft într-o tavă maretigaie de prăjire. Pat curcan uscat cu prosoape de hârtie.Frecați pasărea în interior și în exterior cu sare și piper.
Așezați curcanul pe raftul din tigaie. Folosind o furculiță, amestecați untul, coaja de lămâie, rozmarinul, Salvia șicimbru într-un castron mic. Frecați untul de ierburi deasupra curcanului și cavitatea interioară.
Așezați ceapa, portocala și lămâia înăuntrucavitatea turcească. Puneți vârfurile aripilor sub pasăre (acest lucru le împiedică să ardă în timpultimp lung de prăjire).
Se toarnă 4 căni de apă întigaie. Friptură de curcan, neacoperită, timp de 30 de minute.Reduceți temperatura cuptorului la 325% F. Basteturkey cu sucuri de tigaie; adăugați mai multă apă dacă este necesar pentru a menține cel puțin 1/4" lichid în partea de jos a tăvii de prăjire. Continuați prăjirea curcanului, ungerea la fiecare 30 de minute și tentarea cu folie dacă pielea devine prea întunecată, până când un termometru citit instantaneu este introdus în cea mai groasă parte a coapsei, fără a atinge boneregisters 165 buc.f (sucurile ar trebui să curgă limpede când termometrul este îndepărtat), aproximativ 2 3/4 ore în total.
Transferați curcanul pe un platou. Cort cu folie șilăsați odihnă timp de 1 oră înainte de sculptură.