Cupcakes Shortcake Cu Piersici Și Fructe De Pădure

Name: Cupcakes Shortcake Cu Piersici Și Fructe De Pădure
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut 2 lingurițe de sare fierbinte; 1 Oreos dublu umplut 1 1/3 cană melasă; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 1/3 cană melasă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre cu cocă violet; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mure proaspete sau congelate, tăiate cubulețe (dacă sunt congelate, dezghețate mai întâi); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de boabe întregi de porumb; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil file de păstrăv de lac (aproximativ fiecare); 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 Oreos dublu umplut frunze proaspete de tarhon, tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frișcă organică grea, refrigerată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm grele biciuire crema; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piersici congelate, dezghețate și tăiate cubulețe; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piersici proaspete sau congelate, tăiate cubulețe (dacă sunt congelate, dezghețați mai întâi); 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm rulou cu fructe galben; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Unt sărat în stil european, refrigerat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 1 Bucăți de caramele Heath Bar brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căpșuni proaspete sau congelate, tăiate cubulețe (dacă sunt congelate, dezghețați mai întâi); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie, opțional; 1 lasă Tarhon, pentru garnitură; 0 Bucăți de caramele Heath Bar extract de vanilie pură; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lapte integral, refrigerat

Peach-Berry Shortcake Cupcakes este un vegetarian rețetă cu 12 porții. O porție conține 327 calorii, 4G de proteine, și 20g de grăsime. Pentru 42 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de piersici, zahăr, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Foodnetwork are 12 fani. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 27%, ceea ce nu este atât de grozav. Rețete similare includ Cupcakes Shortcake Cu Piersici Și Fructe De Pădure, Peach-Berry Shortcake, și Berry Shortcake.

Instrucțiuni

Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. tapetați o tigaie pentru brioșe cu 12 căptușeli de cupcake de dimensiuni obișnuite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Tava Pentru Brioșe

Cuptor

În vasul unui mixer electric cu suportul pentru palete (sau un mixer standard de mână și un bol mare de amestecare), amestecați zahărul, uleiul, sarea și piersicile la viteză medie timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Zahăr

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Stand Mixer

Adăugați ouăle și continuați să amestecați la viteză medie timp de 30 de secunde. Răsturnați părțile laterale și fundul vasului cu o spatulă de cauciuc și amestecați din nou la viteză medie timp de 10 secunde. Apoi, într-un blender sau robot de bucătărie, combinați porumbul și frișca și amestecați timp de 20 de secunde până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Porumb

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Bol

Adăugați acest amestec de porumb cremă la ingredientele umede și amestecați la viteză medie până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Cremă

Într-un castron mediu, cernem făina și praful de copt și amestecăm făina de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Făină De Porumb

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se adaugă la amestecul de ingrediente umede și se amestecă la viteză mică până se încorporează. Acum, adăugați bicarbonatul de sodiu, urmat de oțet pentru o acțiune imediată de barbotare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bicarbonat De Sodiu

Oțet

Adăugați 1/4 cană de apă rece și amestecați la viteză mică timp de 5 secunde. Răzuiți părțile laterale și fundul vasului pentru ultima dată pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt complet încorporate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Umpleți garniturile de cupcake cu două treimi pline cu aluat și coaceți timp de 18 până la 20 de minute. Rotiți tigaia la 180 de grade după 9 minute de coacere. Căldura și timpul cuptorului pot varia, așa că coaceți până când blaturile nu mai sunt umede și reveniți la atingere. Răciți complet cupcakes-urile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Cuptor

Tigaie

Păstrați cuptorul pornit, dar creșteți temperatura la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru shortcakes: în vasul unui mixer electric cu suportul pentru palete (sau un mixer standard de mână și un bol de amestecare mediu), adăugați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Apoi, folosiți degetele pentru a sparge untul în bucăți de mazăre și adăugați la ingredientele uscate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Copt

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Stand Mixer

Se amestecă la viteză mică timp de 30 de secunde până se încorporează.

Adăugați laptele, smântâna, tarhonul și vanilia și continuați să amestecați la viteză mică până când făina este complet încorporată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon

Vanilie

Cremă

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament. Cu o lingură, aruncați linguri de aluat pe foaia de copt la o distanță de 2 inci și coaceți timp de 12 până la 15 minute. Căldura și timpul cuptorului pot varia, așa că coaceți prăjiturile scurte până când se rumenesc. Răciți complet prăjiturile. Cu degetele, rupeți fiecare shortcake în 3 bucăți egale și dați deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Cuptor

Pentru compot: într-un castron mic, combinați murele, piersicile și căpșunile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mure

Căpșuni

Compot

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați zahărul și pliați ușor în amestec. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Pentru glazură: în vasul unui mixer cu suport electric cu accesoriul cu palete (sau un mixer de mână standard și un bol de amestecare mediu), bateți smântâna grea la viteză medie-mare timp de 3 minute. Într-un castron mic, cernem zahărul pudră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Cremă Grea

Glazura

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Stand Mixer

Adăugați zahărul în amestecul de frișcă și amestecați la viteză medie-mare până se formează vârfuri rigide. Glazura ar trebui să poată sta singură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Glazura

Zahăr

Pentru a asambla: începeți să asamblați cupcakes-urile așezând o lingură de compot de piersici deasupra fiecărui cupcake.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Compot

Fructe De Padure

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Așezați glazura într-o pungă de conducte cu vârf rotund sau într-o pungă de plastic de dimensiuni de galon și tăiați la 1/2 inch de colț. Apoi, țeavă glazură pe compot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Compot

Așezați o bucată de tort de tarhon deasupra glazurii. În cele din urmă, acoperiți cu o altă lingură mică de compot de piersici. Cu o pensetă sau un clește mic, așezați delicat o frunză de tarhon deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Tarhon

Compot

Fructe De Padure

1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate

Echipamente pe care le vei folosi

Clește