Cupcakes cu mâncare diavolului

Cupcakes cu mâncare diavolului
Devil ' s food cupcakes este o rețetă americană care servește 16. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 357 calorii, 4G de proteine, și 17g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 86 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la BBC Good Food necesită pudră de cacao, sare, extract de vanillan și bicarbonat de sodă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 14%. Rețete similare sunt Devil ' s Food Cupcakes pentru doi, Cupcakes cu mâncare diavolului, și Cupcakes cu mâncare diavolului.

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 180C / 160C ventilator / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
2
Aliniați 2 cutii de briose cu 16 cutii de briose din hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Gătit MămăligăGătit Mămăligă
3
Bateți împreună 175 ml apă clocotită cu pudra de cacao într-un castron de dimensiuni medii până se omogenizează. Lăsați amestecul să se răcească până ajunge la temperatura camerei (puneți-l la congelator pentru a-l accelera), apoi bateți-l cu ouăle și vanilia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De AluneLichior De Alune
Bomboane De Napolitană NeccoBomboane De Napolitană Necco
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
4
Într-un mixer electric, combinați făina, sarea, bicarbonatul de sodă și zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Cu Cocă VioletMazăre Cu Cocă Violet
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
5
Se amestecă la viteză mică timp de 30 de secunde, apoi se adaugă o treime din lichidul de cacao și untul înmuiat. Continuați să amestecați la viteză mică, apoi întoarceți-vă la mediu înalt și bateți timp de 1 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Lichior De AluneLichior De Alune
6
Adăugați lichidul rămas în 3 loturi, bătând fiecare timp de 30 de secunde. Răzuiți părțile laterale și fundul vasului cu o spatulă și amestecați încă o dată. Umpleți garniturile de cupcake cu trei sferturi pline și coaceți timp de 20 de minute, apoi îndepărtați-le și lăsați-le să se răcească în formă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în FeliiTăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar AsiaticGhimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Pentru a face glazura, bateți untul și crema de brânză timp de 2-3 minute până când sunt cremoase, apoi adăugați vanilia. În timp ce încă amestecați, turnați zahărul în 4 loturi, bătând de fiecare dată pentru a combina complet. Bateți încă un minut, apoi răciți timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Acum și Mai Târziu BomboaneAcum și Mai Târziu Bomboane
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
Bomboane De Napolitană NeccoBomboane De Napolitană Necco
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
8
Rotiți glazura peste cupcakes-urile răcite și decorați cu bile de argint sau orice doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în FeliiTăiate în Felii
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegeri excelente pentru Cupcakes. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții16
Scor De Sănătate1
Bucătăriiamerican
Revista