Cum se face stocul
Cum se face stocul ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 6 și costă $1.67 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 34G de grăsime, și un total de 507 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 13 ore și 40 de minute. Este adus la tine de Toțiretete. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de cimbru, morcovi, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 44%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Cum se face stocul de carne de vită, Cum se face stocul de crustacee, și Cum se face stoc de șuncă piperată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați puiul, ceapa, morcovii, țelina, usturoiul, cimbrul și frunza de dafin într-un vas mare; turnați apă în oală. Aduceți la foc mic la foc mediu-mic, având grijă să nu lăsați amestecul să fiarbă. Odată ce fierbeți, îndepărtați orice spumă sau impurități care se acumulează pe suprafața apei și reduceți căldura la minim.
Se fierbe ușor amestecul la scăzut timp de 12 ore, îndepărtând orice spumă după cum este necesar.
Scoateți vasul de pe foc și lăsați să se răcească 1 oră.
Se toarnă stocul printr-o strecurătoare fină și se transferă în recipiente sigure pentru alimente.