Crunchburger (alias Burgerul Signature)

Name: Crunchburger (alias Burgerul Signature)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 8 felii Brânză americană, fiecare grosime de 1/4 inch; 4 felii tomate de carne de vită (opțional); 2 (iarnă) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 2 (iarnă) Muștar Dijon; 2 (iarnă) hrean preparat drenat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 680 Nuci de orice fel (tocate) mandrină la sol (80% slabă) sau curcan la sol (90% slabă); 56 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 4 chifle cu hamburger de cartofi, despicate; prăjite, dacă se dorește (Vezi nota bucătarului); 4 pumni chipsuri de cartofi; 4 felii ceapă roșie (opțional); 4 frunze salată verde (opțional)

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete fără lactate în cutia dvs. de rețete, Crunchburger (alias Signature Burger) ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru 4,31 USD per porție, această rețetă acoperă 39% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 776 de calorii, 55 g de proteine și 44 g de grăsimi. Această rețetă servește 4. Funcționează bine ca fel principal destul de scump. 4 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de muștar dijon, roșii friptură de vită, chifle de hamburger cu cartofi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 82%, ceea ce este super. Rețete similare sunt Crunchburger (alias Signature Burger), Crunchburger și The Signature Salad.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Împărțiți carnea în 4 porții egale (aproximativ 6 uncii fiecare). Formați lejer fiecare porție într-un burger de 3/4 inci grosime și faceți o adâncime adâncă în centru cu degetul mare. Asezonați ambele părți ale fiecărui burger cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ochi Coaste Cu Os, La Temperatura Camerei

2 Ardei Iute Fresno, Tăiați în Jumătate

Încinge uleiul în tigaie sau grătar la foc mare până când uleiul începe să strălucească. Gatiti burgerii pana devin maro auriu si usor carbonizati pe prima parte, aproximativ 3 minute pentru carnea de vita si 5 minute pentru curcan. Întoarceți burgerii. Gătiți burgeri de vită până când devin maronii și ușor carbonizați pe a doua parte, 4 minute pentru rari medii (3 minute dacă sunt acoperiți cu brânză) sau până când sunt gătiți la gradul dorit de fierbere. Gătiți burgeri de curcan până când sunt fierți, aproximativ 5 minute pe a doua parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Burgeri De Curcan

1-1/2 Kilograme șuncă Rasă Complet Fiartă

4 Linguri De Grăsime Degresată Din Sucurile Din Tigaie

Sugestie De Servire: Spaghete Sau Pastele Preferate

La 5 Roșii Medii, Decojite și Tăiate

Echipamente pe care le vei folosi

Borcan Pepperoncini, Scurs

Adăugați brânza, dacă folosiți, pe blaturile burgerilor în ultimul minut de gătit și acoperiți cu un capac de ungere, închideți capacul grătarului sau întindeți burgerii cu folie de aluminiu pentru a topi brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Kilograme șuncă Rasă Complet Fiartă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Ceai, Feliați Subțiri în Unghi

1 1/2 Cani Plus 1 Lingura De Faina De Tort

Pune burgerii pe fundul chiflei și, dacă se dorește, deasupra cu roșii, salată verde, ceapă și o praf de maioneză cu muștar cu hrean. Puneți chipsurile de cartofi, acoperiți cu blaturi de chifle și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Cartofi

Hrean

Scobitori Cu Volane

(recomandat: Catalina)

1/2 Kilogram De Pui Gătit Feliat

Pachete Fiecare) Fâșii De Pui De Sud-vest Gata De Utilizare, Tăiate în Bucăți

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

2 Pachete încălziți și Serviți Rulouri Demontabile (24 Rulouri)

Se amestecă maioneza, muștarul și hreanul într-un castron mic și se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se topească. Sosul poate fi preparat cu 1 zi înainte și păstrat acoperit la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ochi Coaste Cu Os, La Temperatura Camerei

Hrean

Scobitori Cu Volane

1/2 Kilogram De Pui Gătit Feliat

Sugestie De Servire: Spaghete Sau Pastele Preferate

Echipamente pe care le vei folosi

Aproximativ 3 Uncii De Făină De Prăjitură

1 Kilogram De Linkuri Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 Inch

Echipamente

Borcan Pepperoncini, Scurs

4 Ceai, Feliați Subțiri în Unghi

1 1/2 Cani Plus 1 Lingura De Faina De Tort

Aproximativ 3 Uncii De Făină De Prăjitură

1 Kilogram De Linkuri Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 Inch

Ingrediente

Porții:

8felii

Brânză americană, fiecare grosime de 1/4 inch 4felii

tomate de carne de vită (opțional)2(iarnă)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2(iarnă)

Muștar Dijon 2(iarnă)

hrean preparat drenat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 680Nuci de orice fel (tocate)

mandrină la sol (80% slabă) sau curcan la sol (90% slabă)566 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 4

chifle cu hamburger de cartofi, despicate; prăjite, dacă se dorește (Vezi nota bucătarului)4pumni

chipsuri de cartofi 4felii

ceapă roșie (opțional)4frunze

salată verde (opțional)

Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burgerul poate fi asociat cu Merlot, Malbec și Zinfandel. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu topping-uri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un zinfandel piper. Weinert Cavas de Weinert cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.

Weinert Cavas de Weinert

Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.