Creveți și Chorizo în sos de usturoi
Nevoie de un fel principal fără lactate? Creveții și Chorizo în sos de usturoi ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 4,15 USD pe porție. O porție conține 497 calorii, 38g de proteine, și 30g de grăsime. Dacă aveți boia maghiară, creveți, chorizo mexican picant și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. 507 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute. Este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un spectaculos scor spoonacular de 81%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Orez cu Chorizo și creveți (Arroz con Chorizo Y Camarones), Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-cartofi crocanți cu ceapă perlată și usturoi întreg, și Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-cartofi crocanți cu ceapă perlată și usturoi întreg.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Echipament Special: scobitori
Într-o tigaie medie dreaptă, încălziți 2 linguri de ulei la foc mediu-mare și sotati chorizo-ul și ceapa, rupând chorizo-ul cu o lingură de lemn în timp ce gătiți până seamănă cu carnea de vită măcinată.
Adăugați adobo, boia și câteva măcinări de piper negru. Gatiti pana cand grasimea este redata si ceapa este frageda si fiarta in chorizo, 8-10 minute.
Adăugați uleiul rămas și usturoiul și reduceți focul la mediu-mic.
Lăsați aromele să se infuzeze la foc mic timp de 5 până la 7 minute.
Adăugați creveții în uleiul de usturoi, ridicați ușor focul și amestecați și întoarceți pentru a găti creveții uniform, 6 până la 8 minute.
Serviți ca aperitiv pe scobitori cu pâine crustă și mestecată.
Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Creveții pot fi împerecheați cu Sauvignon Blanc, Riesling și Pinot Grigio. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții preparați într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Puteți încerca vinul CMS Sauvignon Blanc. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![CMS Sauvignon Blanc vin]()
CMS Sauvignon Blanc vin
Superb unghiular cu note de mere verzi.