Creveți usturoi cu sherry

Name: Creveți usturoi cu sherry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 3 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 400 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, nefierți; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sherry uscat (fino); 1 mână pătrunjel, tocat

Creveții usturoi cu sherry durează aproximativ 10 minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 135 calorii, 14g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Pentru $1.53 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 64 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la BBC Good Food necesită pătrunjel, căței de usturoi, creveți și sherry. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 51%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Gătiți cartea: midii aburite cu usturoi cu porumb și Sherry, Fasole Verde Cu O Rețetă De Pansament Cu Oțet De Sherry Usturoi, și Anghinare marinată cu creveți și Sherry Fino (Alcachofas Salteadas con Langostinos y Fino).

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare. Sfat în feliile de usturoi și gătiți câteva secunde. Apoi amestecați creveții și gătiți câteva minute până când încep să devină roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă peste sherry și se gătește încă câteva minute, până când creveții sunt fierți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Presărați pătrunjel înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)3

cuișoare de usturoi, feliate subțire 4001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, nefierți 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sherry uscat (fino)1mână

pătrunjel, tocat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.