Creveți prăjiți în Cazuela

Name: Creveți prăjiți în Cazuela
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baghetă, feliată; 8 creveți și cu vene Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură; 5 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 4 cuișoare usturoi, felii subțiri; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 6 smalls ardei roșii mici uscați; 8 creveți și cu vene Oțet de sherry în vârstă, pentru stropire; 40 mari creveți, decojite și deveined

Această rețetă servește 8 și costă 1,83 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lapte și pescatarian are 157 calorii, 10g de proteine, și 4G de grăsime per portie. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, sare și piper kosher, ardei iute și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Cazuela de Camarones con Champi (caserola de creveți și ciuperci), Cazuela, și Cazuela de Mariscos Colombiana pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Aruncați împreună uleiul, ardeii iute, cimbrul, usturoiul și puțină sare și piper pe o foaie de copt. Prăjiți până când uleiul este parfumat, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

2 Cesti Catei De Usturoi

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Scoateți foaia de copt din cuptor și adăugați creveții, aruncând cu clești pentru a acoperi amestecul. Prăjiți până când creveții sunt roz și tocmai gătiți, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Îndepărtați și stropiți cu un strop de oțet de sherry și garnisiți cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Sherry

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Se servește cu felii de baghetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

baghetă, feliată 8creveți și cu vene

Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură 5crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 4cuișoare

usturoi, felii subțiri 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 6smalls

ardei roșii mici uscați 8creveți și cu vene

Oțet de sherry în vârstă, pentru stropire 40mari

creveți, decojite și deveined

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.