Creveți greci și cuscus

Name: Creveți greci și cuscus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 mici fenicul cu bulb, înjumătățit, cu miez și feliat; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană brânză feta sfărâmată (aproximativ; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mărar proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. năut fără sare, scurs și clătit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii de prune, tăiate cubulețe; 1 pinch Vârf de fulgi de ardei roșu; 2 ceapă verde tăiată; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, decojite și deveined; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus din grâu integral

Nevoie de un cursul principal pescatarian? Creveții și cuscusul grecesc ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 493 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.28 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți roșii de prune, fenicul cu bulb, mărar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cuscus grecesc rapid cu creveți, Cuscus Grecesc, și Cuscus În Stil Grecesc.

Instrucțiuni

Pregătiți cuscusul pe măsură ce eticheta direcționează. Acoperiți și păstrați cald până când este gata de servit. Între timp, încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați creveții și fulgii de ardei roșu și gătiți, amestecând ocazional, până când creveții sunt roz, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Transferați pe o farfurie folosind o lingură pliată. Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați roșiile, feniculul și usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați vinul și aduceți la foc mic, apoi adăugați năutul și 1/3 cană de apă; gătiți, amestecând ocazional, până când năutul se înmoaie ușor, aproximativ 3 minute. Întoarceți creveții în tigaie și adăugați scallions și 1 lingură de mărar. Se acoperă cu feta, se transferă la broiler și se fierbe până devine auriu, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Crengute De Marar Proaspat Culese

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați, Decojiți

Se presară cu restul de 1 lingură de mărar. Pufați cuscusul cu o furculiță și serviți cu amestecul de creveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Crengute De Marar Proaspat Culese

Fotografie de Christopher Testani

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1mici

fenicul cu bulb, înjumătățit, cu miez și feliat 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană brânză feta sfărâmată (aproximativ 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mărar proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat fin 4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

năut fără sare, scurs și clătit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii de prune, tăiate cubulețe 1pinch

Vârf de fulgi de ardei roșu 2

ceapă verde tăiată 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, decojite și deveined 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cuscus din grâu integral

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.