Creveți de citrice fumurii cu pătrunjel
Creveții de citrice fumurii cu pătrunjel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 48G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 340 calorii. Această rețetă fără lactate și pescatariană servește 4 și costă $5.31 pe portie. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, creveți, frunze de pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi bagheta, puteți urma acest fel principal cu Baguette și budincă de unt ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Creveți De Ceai De Citrice Fumurii, Filet De Porc Cu Citrice Afumate, și Margarita de citrice cu sare Chile fumurie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, aruncați creveții cu pudra chipotle și 1 linguriță de sare kosher. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline.
Adăugați creveții și gătiți la foc mare, amestecând frecvent, până când încep să devină roz, dar sunt încă crude în centru, aproximativ 2 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați creveții pe o farfurie.
Reduceți căldura la moderat mare.
Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți până devine ușor auriu, aproximativ 1 minut.
Adăugați sucurile de portocale, lămâie și lime și fierbeți până se îngroașă ușor, răzuind orice bucăți maro de pe fundul tigaiei, aproximativ 2 minute.
Întoarceți creveții în tigaie și aruncați pentru a acoperi cu sosul. Gatiti pana cand crevetii sunt albi pe tot parcursul, aproximativ 1 minut. Se amestecă pătrunjelul și se condimentează cu sare.
Se transferă în boluri și se servește cu pâine prăjită cu baghetă.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa