Cremă De Porumb Brulee

Reteta crema de porumb Brulee este gata în aproximativ 1 oră și 7 minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă face 8 porții cu 562 calorii, 6g de proteine, și 41G de grăsime fiecare. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de lapte, zahăr granulat, gălbenușuri de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Cremă de ciocolată albă Brulee cu căpșuni {cremă brulee Kit Giveaway}, Cremă De Porumb Dulce Brulee, și Homar Cremă De Porumb Brulee.

Instrucțiuni

Scoateți coaja din urechile de porumb și tăiați sâmburii. Într-o tigaie se lipeasca sote topi untul și sote boabele de porumb până când se fierbe și au câteva pete maro pe ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Porumb Pe știulete

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Într-o cratiță medie, încălziți smântâna, laptele și jumătate din

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Sâmburele de porumb sotat la foc mediu, amestecând ocazional, doar până când ajunge la fierbere. Opriți imediat focul și lăsați-l deoparte pentru a infuza cel puțin 15 minute. Puree amestecul cu un blender de mână până la neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Într-un castron mare, bateți gălbenușurile de ou cu zahărul granulat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjite și Fistic

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Amestecând constant, turnați treptat amestecul de cremă fierbinte. Se strecoară amestecul într-un ulcior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Presărați boabele de porumb rămase în 8 (6 până la 8 uncii) ramekins rezistente la cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Se toarnă amestecul de cremă / porumb în boluri și se aranjează într-o baie cu apă fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Coaceți la 300 de grade F, în centrul cuptorului până aproape setat, dar încă puțin moale în centru, 30 până la 40 de minute. Crema ar trebui să "tremure" puțin atunci când scuturați tigaia; se va întări mai mult pe măsură ce se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți din Baia de apă și lăsați să se răcească 15 minute. Acoperiți bine fiecare bol cu folie de plastic, asigurându-vă că plasticul nu atinge suprafața cremei. Refrigerați cel puțin 2 ore. (Sau la frigider până când este gata de servit, până la 24 de ore.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Preîncălziți un pui de carne la foarte cald (sau aprindeți lanterna de bucătărie). Descoperiți cremele răcite.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Se toarnă cât mai mult zahăr se va potrivi pe partea superioară a uneia dintre cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Se toarnă excesul de zahăr pe următoarea cremă. Repetați până când toate cremele sunt acoperite. Aruncați orice zahăr rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Așezați bolurile pe o foaie de copt sau într-o tigaie și fierbeți până când zahărul este topit și bine rumenit, 1 până la 2 minute. Sau rumeniti-le cu un blowtorch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu