Cremă Collards

Crema Collards ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 312 calorii. Această rețetă fără gluten servește 10 și costă $1.63 pe portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper, bulion de pui, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare din sud. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Încercați Cremă Collards, Cremă De Nucă De Cocos Collards, și Gulere De Oase De Șuncă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți verdeața. Tăiați și aruncați tulpinile groase de pe fundul frunzelor verzi (aproximativ 2 inci); tăiați grosolan gulerele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Gatiti slanina, in loturi, intr-un 8-qt. oală de stoc la foc mediu 10 până la 12 minute sau până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Stoc

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți slănina cu o lingură cu fante și scurgeți-o pe prosoape de hârtie, rezervând picături în oala de stoc. Rezervați 14 cești de slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Stoc

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Prosoape De Hârtie

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați untul și ceapa la picăturile fierbinți în tigaie. Saut ceapa 8 minute sau pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați colardele, în loturi, și gătiți, amestecând ocazional, 5 minute sau până se ofilesc. Se amestecă bulionul de pui, următoarele 3 ingrediente și slănina rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă De Pui

Collard Greens

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim și gătiți, amestecând ocazional, 15 minute sau până la gradul dorit de tandrețe.

Scurgeți gulerele, rezervând 1 cană de lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Se amestecă sosul Bchamel. Se amestecă lichidul de gătit rezervat, 1/4 cană la un moment dat, până la consistența dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Se transferă într-un vas de servit și se presară cu 1/4 cană de slănină rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

* 2 (1-lb.) pachete proaspete verdeață collard, bine spălate, tăiate și tocate, pot fi înlocuite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Lingura Cu Fante

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 lingurițe de sare fierbinte 454ardei habenero

bacon, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

batoane de ciocolată cu lapte fără nuci (fiecare)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 2kilograme

verdeață proaspătă de collard 10puțin dovlecel tocat

B Sos De Camel 2mari

ceapă, tăiată cubulețe 1cp. legume (de exemplu, spanac)

napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch 1Oreos dublu umplut

plus 2 linguri de apă cu gheață

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Purple Star Ancient Lakes Riesling cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.