Cremă coagulată și rolă arctică Ripple de zmeură

Cremă coagulată și rolă arctică Ripple de zmeură
Dacă doriți să adăugați mai multe lacto ovo vegetarian rețete pentru repertoriul dvs., crema coagulată și raspberry ripple Arctic roll ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă face 15 porții cu 293 calorii, 5g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Pentru $1.09 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 94 de fani. Dacă aveți la îndemână semințe din păstăi de Vanilie, Gem de zmeură, făină auto-crescătoare și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 57 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Cupcakes cu vanilie cu smântână coagulată și gem de zmeură, Înghețată Raspberry ripple, și Raspberry Ripple & înghețată de ciocolată albă (fără putinei).

Instrucțiuni

1
Răciți vasul aparatului de înghețată, dacă utilizați unul. Într-un castron mare, bateți ouăle (rețineți că această rețetă conține ouă crude) și zahărul până devin palide și pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Vermut StropitorVermut Stropitor
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Adăugați smântâna coagulată, laptele și semințele de vanilie și bateți din nou până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă CoagulatăCremă Coagulată
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Se toarnă în aparatul de înghețată și se amestecă până se îngheață. Alternativ, puteți înclina amestecul într-o cadă și congela timp de 2 ore, apoi transferați într-un robot de bucătărie și blitz pentru a îndepărta orice cristale de gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Vermut StropitorVermut Stropitor
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Tapetați o cutie de pâine de 900 g (aproximativ 20 cm lungime) cu folie alimentară. În această etapă, în timp ce înghețata dvs. este destul de flexibilă, zdrobiți zmeura cu 2 linguri de gem (lăsând câteva bucăți groase), apoi ondulați prin înghețată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 50 De CaloriiCu 50 De Calorii
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
Cuțit De ToaletăCuțit De Toaletă
GemGem
5
Transferați în forma de pâine și congelați din nou până se solidifică aproximativ 6 ore sau peste noapte.
6
Acum faceți buretele.
7
Încălziți cuptorul la 190C / 170C ventilator / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
8
Ungeți și tapetați o cutie elvețiană de 25 x 35 cm cu pergament de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
9
Puneți ouăle și zahărul într-un castron mare și bateți până la palid și pufos, acest lucru va dura aproximativ 5 minute. Cernem peste făină și împăturim împreună până nu există bulgări vizibile de făină. Se toarnă cu grijă în tablă și se netezește deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
10
Coaceți timp de 10-12 minute până când este elastic la atingere.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
11
În timp ce buretele gătește, așezați o foaie de pergament de copt, mai mare decât cositorul dvs., pe suprafața dvs. și presărați cu zahăr tos. Când buretele este gătit, întoarceți-l pe pergamentul cu zahăr, înfășurați-l ușor de la unul dintre capetele mai scurte și răsuciți pergamentul pentru a-l fixa. Se lasă să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr CasterZahăr Caster
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
12
Scoateți înghețata din congelator și lăsați să se înmoaie timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
13
Transferați înghețata pe o foaie mare de pergament de copt, rulați pergamentul în jurul înghețatei ca un biscuit, apoi rulați și strângeți înghețata cu mâinile pentru a o modela într-un cilindru, lung de aproximativ 25 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
Pentru LegarePentru Legare
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
14
Desfaceți și derulați buretele, apoi întindeți suprafața interioară cu gemul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei ArbolArdei Arbol
GemGem
15
Așezați înghețata desfăcută în centru și înfășurați buretele în jurul ei pentru a forma ruloul Arctic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
16
Rotiți totul înapoi în pergamentul de copt, răsuciți bine capetele pentru a le fixa, apoi congelați din nou pentru încă 2 ore. Înainte de servire, desfaceți rola arctică și tăiați ambele capete cu un cuțit zimțat pentru a face să pară îngrijit. (Șansa ta de a obține un gust ascuns!) Poate fi păstrat la congelator până la 1 săptămână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
3 M&M-uri Verzi3 M&M-uri Verzi
DificultateExpert
Gata În57 m.
Porții15
Scor De Sănătate1
Revista