Crema de caramel

Rețeta Crème Caramel se poate face în aproximativ 1 oră și 35 de minute. Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo servește 4 și costă 92 de cenți per porție. O porție conține 187 de calorii, 5 g de proteine și 11 g de grăsimi. 54 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Allrecipes. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncărurilor europene. Funcționează bine ca desert. Dacă aveți la îndemână coniac de portocale, lapte, zahăr și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 26%, ceea ce este destul de rău. Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, Caramel Crunch Ecleirs cu Burnt Caramel Pastry Creme și Crème Caramel sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Pulverizați ușor 4 rezistente la căldură de 6,5 oz. ramekins cu spray de legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pulpe și Picioare De Pui

Puneți ramekins într-o tavă.

Echipamente pe care le vei folosi

Caserola Fel De Mâncare

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pune 1/2 cană de zahăr într-o tigaie mică, grea și uscată, la foc mediu. Când zahărul începe să se topească pe margini, agitați ușor tigaia încontinuu, răsturnând zahărul, până se topește tot zahărul; nu folosiți ustensile pentru a amesteca. Când zahărul este complet topit și maro închis, scoateți tigaia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Roșu Grosier

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Turnați rapid cantități egale de sirop de caramel în cele 4 rame pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Puneti 1 ou si 3 galbenusuri intr-un castron cu un praf de sare si 1/4 cana zahar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Bateți până când zahărul se dizolvă și amestecul devine spumos, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Turnați crema fraiche în amestecul de ouă; adăugați laptele, vanilia și Grand Marnier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Grand Marnier

Bomboane De Napolitană Necco

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Se amestecă până când ingredientele sunt complet amestecate.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Pune amestecul în ramekinele pregătite, umplându-le între 2/3 și 3/4.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Polonic

Umpleți caserola cu apă fierbinte de la robinet pentru a ajunge la jumătatea părților laterale ale ramekinelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Puneți caserola pe grătarul din mijloc al cuptorului preîncălzit.

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui

Coaceți până abia se întărește, 45 până la 50 de minute. Puteți începe să verificați starea de gătit după aproximativ 40 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui

Folosind clești, scoateți ramekinele din caserolă pe un grătar de răcire. Când sunt puțin calde, treceți un cuțit de tăiat ascuțit pe marginea fiecărei creme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Pentru a deforma, acoperiți ramekinul cu o farfurie mică, apoi răsturnați. Răciți înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Echipamente

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pulpe și Picioare De Pui

Caserola Fel De Mâncare

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Polonic

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cognac portocaliu (cum ar fi Grand Marnier-ul)1151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Creme fraiche 1lingura. otet de vin rosu

ulei de prajit, de preferat canola 3mari

gălbenușuri de ou 0Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1Oreos dublu umplut

nestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulce 50pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

zahăr alb 1221 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Tempranillo, Moscato Dasti, Grenache, Albarino

Crem Sherry, Porto și Tempranillo sunt alegeri excelente pentru Creme Caramel. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 80 de dolari.

Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru

Spuma fină de bule delicate însoțește elegant strălucirile culorii sale aurii. Un cuvée care te va surprinde prin intensitatea sa pura a aromelor de fructe uscate, migdale si alune proaspete amestecate cu cele din fructe cu pulpa alba. Senzația de cremoasă a bulei asociată aromelor de brioșă cu unt și aromelor minerale. Finisaj persistent cu o dulceață proaspătă și elegantă. Această sticlă grozavă va face o căsătorie perfectă cu caviar sau stridii fine, dar și cu pește și fructe de mare la grătar.