Crab crăpat cu sos de scufundare a caviarului

Name: Crab crăpat cu sos de scufundare a caviarului
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. caviar negru importat; 2 crabi întregi Dungeness gătite, picioare și corp separate, crăpate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare; 2 creveți și cu vene Sos de ardei iute; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 2 creveți și cu vene Pâine prăjită cu aluat

Crabul crăpat cu sos de scufundare a caviarului ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 766 calorii, 44G de proteine, și 47G de grăsime. Pentru $6.41 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Este perfect pentru Super Bowl. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați maioneză, sos de piper, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 70%. Încercați Crab crăpat cu sos de scufundare a caviarului, Crab crăpat cu sos de Tamarind, și Crab crăpat cu sos de Avocado cu ierburi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți primele 3 ingrediente într-un castron mediu. Condimentează după gust cu sos de ardei iute. Îndoiți în caviar negru. Împărțiți sosul între 2 ramekine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Caviar

1-1/4 Căni De Vin Alb Sau Supă De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Serviți crabi cu sos de scufundare și pâine prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Ingrediente

Porții:

571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

caviar negru importat 2

crabi întregi Dungeness gătite, picioare și corp separate, crăpate 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 2creveți și cu vene

Sos de ardei iute 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 2creveți și cu vene

Pâine prăjită cu aluat

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.