Covrigi Asiago

Covrigi Asiago
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Bagelele Asiago. Această rețetă servește 12 și costă 35 de cenți pe porție. O porție conține 285 calorii, 11g de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți drojdie activă, gălbenuș de ou, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 61%, care este solid. Rețete similare includ Covrigi Asiago, Covrigi Asiago, și Covrigi cu brânză Asiago și sare de trufe.

Instrucțiuni

1
Combinați drojdia și 2 căni calde (11
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
2
apă într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute. Se amestecă zahărul, sarea și 5 1/2 căni de făină până se umezesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Întindeți 1/2 cană de făină pe o scândură și răzuiți aluatul pe ea. Frământați aluatul până când este foarte neted și elastic, 10 până la 15 minute; adăugați mai multă făină după cum este necesar pentru a preveni lipirea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
4
Așezați aluatul într-un bol ușor uns, acoperiți cu folie de plastic și lăsați să crească într-un loc cald până aproape că s-a dublat, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Când aluatul este aproape crescut, aduceți 3 litri de apă la fierbere într - o tigaie acoperită de 4 până la 5 litri la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Între timp, frământați aluatul pe o placă ușor făinată pentru a expulza aerul, apoi împărțiți-l în 12 bucăți egale. Pentru a modela covrigi, frământați fiecare piesă într-o bilă netedă. Ținând mingea cu ambele mâini, trageți degetele mari prin centru pentru a forma o gaură. Cu 1 deget mare în gaură, lucrați în jurul covrigului pentru a-l face neted și uniform gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BagelBagel
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
7
Puneți covrigi pe foi de copt ușor făinoase de 12 pe 15 inci; lăsați să stea, acoperite cu folie de plastic, doar până când sunt ușor pufoase, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BagelBagel
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
8
Cu mâna, alunecați ușor bagelele în apă clocotită, adăugând câte 4 la tigaie. Reglați căldura pentru a menține o fierbere blândă și întoarceți covrigi adesea până când se simt fermi, dar sunt încă ușor spongioși, 3 până la 5 minute. Răciți bagelele rămase până când sunteți gata să le fierbeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BagelBagel
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
9
Cu o lingură pliată, transferați covrigi pe un prosop; scurgeți scurt, apoi așezați covrigi ușor depărtați pe 2 foi de copt ușor unse de 12 pe 15 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BagelBagel
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
10
Într-un robot de bucătărie sau cu un cuțit, tocați gros brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
11
Bateți gălbenușul de ou pentru a se amesteca cu 1 lingură de apă și amestecați amestecul peste covrigi. Apoi puneți brânza pe covrigi, apăsând ușor pentru a face brânza să se lipească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
BagelBagel
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
12
Coaceți covrigi într-un cuptor de 375 până se rumenesc, 30 până la 35 de minute. Se răcește pe rafturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BagelBagel
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
13
Serviți cald sau rece.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista