Covrigi

Name: Covrigi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bere brună (cum ar fi Newcastle Brown Ale), împărțită; 610 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cani făină de pâine, împărțită (aproximativ; 1 Oreos dublu umplut umăr; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 1 lingura. otet de vin rosu ou alb, ușor bătut; 1 lingura. otet de vin rosu prăjituri cu ghimbir, împărțite; 1 Oreos dublu umplut făină de porumb galbenă de piatră; 1 Oreos dublu umplut fulgi de cocos, prajit, optional; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Oreos dublu umplut 5 uncii de ceață tocată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 1 Oreos dublu umplut parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Covrigi este un fără lactate și vegetarian garnitură. Această rețetă face 10 porții cu 251 calorii, 9g de proteine, și 2G de grăsime fiecare. Pentru 46 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână semințe de mac, albuș de ou, zahăr brun și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Covrigi, Covrigi, și Covrigi.

Instrucțiuni

Încălziți 1/2 cană de bere și 1 cană de apă la foc mic într-o cratiță mică și grea, între 100 și 11

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Combinați amestecul de bere și drojdia într-un castron mare, amestecând până se dizolvă drojdia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să stea 5 minute. Se amestecă albușul de ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

Adăugați 4 1/4 căni de făină și sare în amestecul de bere; se amestecă până se formează un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă. Frământați până se omogenizează și elastic (aproximativ 8 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți lipicios).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 oră și 15 minute sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor două degete în aluat. Dacă rămâne o indentare, aluatul a crescut suficient.) Puneți aluatul în jos; acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Împărțiți aluatul în 10 porții egale. Lucrând cu o porție la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a preveni uscarea), formați fiecare porție într-o bilă. Faceți o gaură în centrul fiecărei mingi folosind degetul arătător. Folosind degetele ambelor mâini, trageți ușor aluatul departe de centru pentru a face o gaură de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Așezați covrigi pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Bagel

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Înveliți ușor covrigi cu spray de gătit; acoperiți cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Bagel

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Lăsați să crească 10 minute (covrigi vor crește doar ușor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bagel

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Combinați berea rămasă, 4 căni de apă și zahărul într-un cuptor olandez. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți la foc mic. Coborâți ușor 1 bagel în amestecul de bere fierbinte. Gatiti 30 de secunde. Întoarceți bagelul cu o lingură cu fante; gătiți încă 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bagel

Suc De Lămâie, Opțional