Couscous De Monkfish

Name: Couscous De Monkfish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii (o cutie de 28 de uncii), scurse și tocate, lichide rezervate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cayenne; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa galbena, curatata de coaja, taiata in jumatate si taiata in felii groase de 1/2 inch; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pătrunjel proaspăt tocat; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 680 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fileuri de monkfish, membrane îndepărtate, pește tăiat în bucăți de 1 inch; 1 ceapa, tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran ambalate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre apă

Couscous Monkfish ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 493 calorii, 36g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $6.1 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, file de monkfish, ulei de gătit și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Tagine de Monkfish, Monkfish Cu Ratatouille, și Monkfish Prăjit.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa este translucidă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați suficientă apă în sucul de roșii rezervat la 2 căni egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cani De Porumb Din Boabe Intregi Conservate, Scurse

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Adăugați acest lucru în amestecul de ceapă împreună cu roșiile, 1 linguriță de sare, chimen, piper negru și cayenne. Se sfărâmă în șofran. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe, acoperit, timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

șofran

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați peștișorul. Gatiti pana cand pestele este gata, 3 pana la 4 minute. Se amestecă 2 linguri de pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monkfish

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Bomboane De Caracatiță Brite

Între timp, într-o cratiță medie, aduceți la fierbere 2 căni de apă și restul de 1/2 linguriță de sare. Se amestecă cuscusul. Acoperiți, scoateți-l de pe foc și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Pentru a servi, puneți cuscusul pe farfurii și acoperiți cu peștele și legumele. Se toarnă lichidul deasupra și se presară cu restul de 1 lingură de pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Recomandare de vin: fără vin alb blând pentru acest pește! Alegeți un alb corpolent, cu aromă pământească, spre deosebire de fructată. Candidații includ vinuri albe de Rhne din Franța, albi din sudul Italiei, cum ar fi Greco di Tufo și chiar albi greci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Greco

Bomboane De Caracatiță Brite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Nuci Pecan Tocate, Optional

Polonic

Ingrediente

Porții:

8281 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii (o cutie de 28 de uncii), scurse și tocate, lichide rezervate 0Bucăți de caramele Heath Bar

cayenne 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa galbena, curatata de coaja, taiata in jumatate si taiata in felii groase de 1/2 inch 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pătrunjel proaspăt tocat 3cuișoare

usturoi, tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fileuri de monkfish, membrane îndepărtate, pește tăiat în bucăți de 1 inch 1

ceapa, tocata 1Bucăți de caramele Heath Bar

fire de șofran ambalate 2Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre apă

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Maysaran arsheen Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.