Cotlete de miel la grătar cu sos de afine și merișor-Serrano Chutney
Cotlete de miel la gratar cu sos de afine și afine-Serrano Chutney ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,56 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 372 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați stocul de pui îmbogățit de casă, zahăr granulat, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 32%, ceea ce este destul de rău. Încercați Cotlete De Miel Cu Sos De Afine, Cotlete De Miel La Grătar Cu Chutney De Ceapă Roșie Carbonizată, și Cotlet De Miel La Grătar Cu Chutney Cald De Piersici pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați zahărul, mierea, 2 căni de afine și 1 cană de apă într-o cratiță medie și gătiți la foc mediu-mare până când afinele pop și devin moi și amestecul se îngroașă ușor. Se amestecă ceapa, ghimbirul, chile, usturoiul, se condimentează cu sare și piper și se gătește până se îngroașă aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Cană De Usturoi Tocat
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Se ia de pe foc și se amestecă restul de afine și cilantro.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
3
Serviți cald sau la temperatura camerei.
1
Aduceți sucul de afine, oțetul și vinul la fiert într-o cratiță mare, amestecați zahărul și gătiți până când amestecul este redus la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pandișpan Individual Umplut Cu Cremă, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați bulionul de pui și boabele de piper și gătiți până se reduce la aproximativ 1 1/2 căni (sau consistența sosului). Se strecoară sosul și se condimentează cu sare. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1
Încălziți grătarul la mare sau o tigaie la grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Periați cotletele pe ambele părți cu ulei și condimentați cu sare și piper. Grătați până se rumenesc pe ambele părți și gătiți până la coacere medie, aproximativ 6 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
3
Scoateți mielul de pe grătar, cortul liber și lăsați să se odihnească cu 5 minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
4
Serviți pe un plater cu chutney de afine și sos de afine.