Cotlet de porc umplut cu gem de cireșe cu trei cepe și fasole verde cu unt

Cotlet de porc umplute cu gem de cireșe cu trei cepe și fasole verde cu unt este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 46G de grăsime, și un total de 841 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,57 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați tulpini cimbru, ulei vegetal, mere Granny smith și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Fasole Verde Cu Unt De Plante, Fasole Verde Cu Unt De Usturoi, și Fasole verde cu unt și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: scobitori

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Preîncălziți o tigaie pentru grătar sau o tigaie din fontă la foc mare. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Frecați Cotletele de porc cu ulei vegetal și apoi condimentați liberal cu sare și piper. În tigaia fierbinte, căutați carnea de porc pe ambele părți până când există o crustă maro aurie sau semne bune de căutare de pe grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Cotlet De Porc

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți tigaia de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Într-un bol mic de amestecare, combinați merele, brânza albastră Roquefort, ardeii jalapeno și arpagicul. Gustați amestecul și condimentați cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional

Brânză Roquefort

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Așezați Cotletele de porc pe o tăietură cu partea cărnoasă orientată spre dvs. Folosind un cuțit de decojit tăiați un buzunar în carnea de porc, aproximativ 3/4 din drum și lucrați-l deschis ușor cu degetul pentru a face un buzunar. Împărțind umplutura uniform între cotlete, umpleți buzunarul cu umplutura și puneți o scobitoare prin deschidere pentru a ajuta la menținerea umpluturii în interiorul cărnii de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Gumă De Mestecat Mentă

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Coaceți carnea de porc în cuptor timp de aproximativ 20 de minute, până când temperatura internă este de 125 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți din cuptor și țineți acoperit liber cu folie pentru a lăsa transporta peste la 135 grade F temperatura internă.

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Între timp, într-o tigaie mare, combinați untul, șalotele și usturoiul. Porniți focul la mediu-înalt. Gatiti pana cand untul incepe sa se rumeneasca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați fasolea albă și aruncați până se încălzește până la capăt. Condimentează fasolea cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Cutie De Fasole Verde, Scursă

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Pe fiecare farfurie, faceți o grămadă de fasole, puneți cotletul de porc deasupra fasolei și topiți cotletul cu o lingură bună de gem de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Cutie De Fasole Verde, Scursă

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Gem

Într-o cratiță mare, la foc mediu, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați ceapa galbenă, ceapa roșie și șalotele în tigaie și amestecați bine. Condimentează ceapa cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Când ceapa s-a fiert și se adâncește în culoare, degajează tigaia cu vinul roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Leuștean Pudră

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lăsați vinul să gătească până se reduce și se absoarbe de ceapă. Gatiti ceapa inca aproximativ 5 minute, apoi adaugati sucul de cirese si otetul de vin rosu. Reduceți căldura la foc mediu-mic și lăsați să gătească la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Suc De Cireșe

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați cimbru, rozmarin și frunze de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

2 Cesti Catei De Usturoi

Lăsați ceapa să se gătească până când încep să ia o textură moale și lichidul este redus și absorbit de ceapă. Se amestecă 2 linguri de zahăr brun și miere. Gatiti, amestecand ocazional pana cand lichidul s-a redus si ceapa a absorbit cea mai mare parte a lichidului, aproximativ 8-10 minute. Gustați amestecul și adăugați mai mult zahăr dacă este prea tartă. Testați consistența gemului stropind o lingură de ea pe o farfurie și lăsând-o să se răcească. Ar trebui să fie gros și să nu curgă. Dacă este prea curgător, fierbeți amestecul mai mult până când se fierbe mai mult lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Fâșie De Coajă De Lămâie

Gem

Echipamente

Gumă De Mestecat Mentă

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Placă De Tăiere

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Nuci Pecan Tocate, Optional

Ingrediente

Porții:

frunze de dafin uscate 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

zahăr brun, divizat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de cireșe tart 11 lingură de oregano uscat

arpagic proaspăt feliat 2cuișoare

usturoi, felii subțiri 2smalls

Bunica Smith mere, decojite și cubulete mici 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fasole verde, capete tăiate și albite rapid în apă sărată clocotită 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2smalls

ardei jalapeno, prăjiți, decojiți, însămânțați și tăiați cubulețe mici 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust 4

cotlete de carne de porc cu OS 1lingura. otet de vin rosu

ceapa rosie, cubulete mici 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de leuștean pudră 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Brânză albastră Roquefort, sfărâmată 2

tulpini rozmarin 1

ceapă eșalotă, felii subțiri 4mari

ceapă eșalotă, felii subțiri 4

tulpini cimbru 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1lingura. otet de vin rosu

ceapă galbenă dulce, feliată subțire

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc pot fi asociate cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Stonestreet Estate Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 36 de dolari pe sticlă.